Le noisetier Michel Roussillat ill. par Thierry Desailly

Résumé

Le noisetier est un arbuste familier de bonne réputation. De nos bois, de nos parcs, de nos jardins. Le fruit du noisetier, la noisette fait ou fera les délices de nos courses en forêt, l’automne venue. Tout le monde sait cela, ou croit le savoir (ce petit livre en format véritable de poche le rappelle). Les plus intéressés font de ses rejets des cannes, des arcs des flèches à propulser. Les plus malins, qui ont des cadeaux à faire, tirent les éclisses pour vanner des corbeilles, des paniers. Des dons d’amitié. De jeunes décorateurs ont levé précieusement l’écorce des jeunes branches pour des entrelacs ou des damiers. Gros mikados. Chemin faisant, Michel Roussillat, bien connu des anciens des CEMÉA, sait nous faire entrer dans une meilleure connaissance botanique du noisetier, des noisetiers, sans fatiguer son lecteur, coureur des bois. Il nous donne envie de chapuser, de relire La guerre des boutons, de devenir un apprenti sourcier. Savant, un peu, mais dynamique. On a envie de le suivre dans la forêt des Loges ou en Sologne. Car ce qu’il nous dit n’est pas le roman sur l’arbre, mais le roman de ses promenades et de ses affûts, quand la rosée mouille nos souliers et que le soleil va poindre, nous faisant chaud entre les épaules. Avez-vous votre couteau ?

Auteur :
Roussillat, Michel
Illustrateur :
Desailly, Thierry (1957-....)
Éditeur :
Arles, Actes Sud,
Collection :
Le nom de l'arbre
Genre :
Chronique
Langue :
français.
Pays :
France.
Note :
Bibliogr., 2 p.
Mots-clés :
Nom commun :
Noisetiers
Description du livre original :
87 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm
ISBN :
2742709452.
Domaine public :
Non
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Table des matières

  • LE NOISETIER
  • LE NOM DE L'ARBRE
  • LE NOISETIER
  • LE NOISETIER
  • SOMMAIRE
    • INTRODUCTION
    • I. UN ARBRISSEAU PRODIGUE
      • LES TROIS ÉTAGES DE LA FORÊT
      • LES FAGALES
      • NOISETIER, QUI ES-TU ?
        • • Le noisetier commun, Corylus avellana
        • • Le noisetier franc, Corylus maxima
        • • Le noisetier de Byzance, Corylus colurna
      • DES NOISETIERS QUI N'EN SONT PAS !
      • LE NOISETIER N'A QUE PEU D'ENNEMIS
    • II. CULTIVER LE NOISETIER
      • UNE CULTURE FACILE
      • DES PLANTS DE NOISETIERS
      • INDISPENSABLE, LA TAILLE
      • JARDINERIES ET PÉPINIÈRES
      • UN ARBRE D'ORNEMENT ET DE HAIES
      • DE MULTIPLES VARIÉTÉS
      • POUR LA TABLE ET L'INDUSTRIE
      • LE NOISETIER TRUFFIER
      • QUELQUES MALADIES DU NOISETIER
    • III. CROQUEURS DE NOISETTES
      • A TOUT SEIGNEUR, TOUT HONNEUR
      • MULOTS ET CAMPAGNOLS
      • LE PIC ÉPEICHE
      • COMME UNE SOURIS, LA SITTELLE
      • LE CASSE-NOIX MOUCHETÉ
      • UNE BANQUE ALIMENTAIRE
    • IV. DES NOISETTES POUR LES GOURMANDS
      • UN FRUIT OLÉAGINEUX
      • UNE SAVEUR AGRÉABLE
      • UN TOUR DE FRANCE DES FRIANDISES
      • NOISETTES EN CUISINE
      • L'HUILE DE NOISETTE
      • UN ARBRE POUR SE SOIGNER
    • V. JOUETS ET TRAVAUX DES BOIS ET DES CHAMPS
      • CANNES "CHAPUSÉES"
      • UN INSTRUMENT DE MUSIQUE VERTE
      • COMME L'HOMME DE CRO-MAGNON
      • PANIERS DE NOISETIER
    • VI. L'ARBRE DE LA SAGESSE
      • UNE ÉTONNANTE BAGUETTE
      • L'ARBRE SACRÉ
      • A LA RECHERCHE DES TRÉSORS
      • LE SOURCIER AU TRAVAIL
      • A CHACUN SON EXPLICATION
    • VII. UN ARBRE, DES NOMS...
      • NOISETTES... ET NOISETTES
      • POUR FINIR EN MUSIQUE
    • LE NOISETIER EST-IL VOTRE ARBRE TUTÉLAIRE ?
    • LES MOTS DU NOISETIER
    • LES LIVRES DU NOISETIER
  • Dépôt légal

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