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1. Cochonneries / Guillaume Coudray

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Éditeur : La Découverte,

Enquête au sein de la filière du cochon, dévoilant la généalogie des charcuteries modernes traitées au nitrite de soude. Ce conservateur et ses dérivés, popularisés par les quelques entrepreneurs de Chicago, ont conquis les charcuteries du monde entier et toutes les tentatives des autorités sanitaires pour les éradiquer se heurtent au lobby des industries agroalimentaires.

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2. Comment devient-on tortionnaire ? / Françoise Sironi : Psychologie des criminels contre l'humanité

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Éditeur : La Découverte,

On est d’abord submergé d’épouvante. Duch, chef du camp S-21 au Cambodge à l’époque des Khmers rouges, est responsable de la torture et de la mort dans des conditions atroces de plus de 13 000 personnes. Et pourtant, il faut aller au-delà de la sidération pour comprendre ce qui s’est joué entre un individu ne souffrant d’aucune pathologie mentale et un régime responsable de la mort de deux millio...(Lire la suite)

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3. En quête d'alternatives / Bertrand Badie, Dominique Vidal : Etat du monde 2018

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Éditeur : La Découverte,

Réflexion pluridisciplinaire sur le thème de l'alternance politique, mettant en lumière les attentes très fortes qu'elle suscite au sein des populations ainsi que les blocages dont elle souffre : poids des structures économiques, effets des usures politiques ou échec de la gouvernance mondiale. Les diverses tentatives de dépassement sont questionnées, notamment l'écologisme et l'altermondialisme.

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4. Utopies réelles / Erik Olin Wright

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Éditeur : La Découverte,

Pourquoi et comment sortir du capitalisme ? Quelles sont les alternatives d’ores et déjà présentes ? Peut-on, doit-on réinventer les socialismes par des réalisations concrètes ? Avec quels outils, quelles formes d’action, quelles institutions ? Telles sont les vastes questions, solidaires les unes des autres, auxquelles répond ce livre original et magistral, synthèse d’une enquête internationale ...(Lire la suite)

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