Un cerveau au top Bernard Doutres

Résumé

Vous avez des trous de mémoire ? Du mal à vous concentrer ? L'esprit brumeux ou qui fatigue facilement ? Vous avez souvent le blues ou vous manquez de motivation ? On peut trouver ça normal à 90 ans mais pas quand on est étudiant, dans la vie active ou jeune retraité ! Des déficits nutritionnels, un mode de vie stressant, la pollution. Tout cela a des répercussions sur vos cellules nerveuses. La bonne nouvelle, c'est que votre cerveau ne demande qu'à fonctionner mieux ! Basé sur la recherche scientifique la plus récente, écrit par un pharmacien spécialiste de la nutrition, Un cerveau au top est la solution secours de votre cerveau. Vous y trouverez : les aliments à privilégier et ceux qu'il vaut mieux éviter les gestes anti-polluants à mettre en oeuvre immédiatement les 4 compléments alimentaires indispensables pour la mémoire comment utiliser la rhodiole comme psychostimulant naturel et efficace 5 ordonnances nutritionnelles adaptées à votre situation : ménopause, senior, étudiant préparant un concours, gros stress à surmonter, ou pour détoxifier le cerveau. En quelques semaines seulement, vous pourrez constater des bénéfices sur la mémoire, le sommeil, l'humeur, le stress, la concentration, la fatigue. En plus, le programme exposé dans ce livre va réduire votre risque de maladie d'Alzheimer, d'accident vasculaire cérébral. Bernard Doutres est pharmacien, spécialisé en diététique et nu

Auteur :
Doutres, Bernard
Éditeur :
France, Thierry Souccar Eds,
Genre :
Manuel
Langue :
français.
Description du livre original :
192
ISBN :
9782365490405.
Domaine public :
Non
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Table des matières

  • Mentions légales
  • Dans la même collection
  • REMERCIEMENTS
  • AVERTISSEMENT
  • INTRODUCTION
    • Comment aborder ce livre?
  • PARTIE 1 À LA DÉCOUVERTE DU CERVEAU
    • CHAPITRE 1 LE CERVEAU, FRUIT D’UNE LENTE ÉVOLUTION
    • CHAPITRE 2 CE QUI DIFFÉRENCIE LE CERVEAU D’UN ORDINATEUR
      • L’organisation du système nerveux
      • Comment fonctionne le cerveau?
      • Les neurones
      • Les cellules gliales: des cellules fondamentales
      • Les autres structures du cerveau
      • La transmission des informations
      • Comment se déroule la transmission d’une information entre deux neurones?
      • Les neurotransmetteurs
      • Encadré : EXCITATEURS ET INHIBITEURS
      • Vers un cerveau au top
  • PARTIE 2 LE BON RÉGIME ALIMENTAIRE POUR BIEN NOURRIR VOTRE CERVEAU
    • CHAPITRE 1 APPORTEZ LES BONS SUCRES
      • PAS UN AMIDON, MAIS DES AMIDONS !
      • Comment améliorer l’IG de son alimentation?
    • CHAPITRE 2 CONSOMMEZ LES BONNES GRAISSES
      • Des neurones riches en lipides
      • Le cholestérol
      • LE CHOLESTÉROL, BON POUR LES NEURONES
      • Choisissez les bons acides gras pour votre cerveau
      • AGPI et fonctions neuronales
        • DHA ET CONNEXIONS NEURONALES
        • DHA, INFLAMMATION ET BIEN-ÊTRE
      • Pourquoi les apports en EPA et en DHA sont indispensables à partir de 45 ans?
      • Encadré : OMÉGA-3 ET VIEILLISSEMENT
      • Les aliments riches en AGPI
      • Encadré : LES BONNES HUILES POUR LE CERVEAU
      • Les compléments en oméga-3
      • Encadré : INDISPENSABLES EPA ET DHA
      • La phosphatidylcholine
        • RÔLE
        • SOURCES ALIMENTAIRES
        • LES COMPLÉMENTS
        • EN PRATIQUE
      • La phosphatidylsérine (PS)
        • RÔLES
        • DIFFÉRENCES PC/PS
        • EN PRATIQUE
    • CHAPITRE 3 COMPOSEZ DES REPAS ADAPTÉS
      • Un petit déjeuner énergétique le matin
      • Encadré : EXEMPLE DE PETIT DÉJEUNER RICHE EN GLUCIDES À IG BAS ET EN PROTÉINES
      • Un repas de midi riche en protéines
      • Un en-cas "sain" pour les coups de barre
      • Un dîner léger pour une meilleure récupération
    • CHAPITRE 4 ÉLOIGNEZ LES ENNEMIS DU CERVEAU
      • Le tabac
      • L’alcool
      • La caféine
      • Synergie de ces drogues
  • PARTIE 3 COMBATTEZ LES EFFETS DE LA POLLUTION ET DU VIEILLISSEMENT
    • CHAPITRE 1 L’ÉNERGIE DU CERVEAU
      • Que se passe-t-il au cœur de nos neurones?
      • Se protéger des radicaux libres
        • LES RADICAUX LIBRES (RL)
      • Encadré : LES ANTIOXYDANTS
        • LA CASCADE RADICALAIRE
      • Encadré : SYNERGIE ENTRE ANTIOXYDANTS
    • CHAPITRE 2 QUELS ANTIOXYDANTS POUR PROTÉGER VOTRE CERVEAU?
      • La vitamine C
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • Le bêta-carotène
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • Le lycopène
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • Les polyphénols
      • L’EGCG
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • Le resvératrol
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • La quercétine
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • L’acide ellagique
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • La coenzyme Q10
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • L’acide alpha-lipoïque
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • Le zinc
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • Le sélénium
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • La vitamine E
        • DANS L’ALIMENTATION
        • TABLEAU : ALIMENTS RICHES EN VITAMINES E
        • TABLEAU : APPORTS CONSEILLÉS EN VITAMINE E
        • EN COMPLÉMENTS
      • La méthionine
        • DANS L’ALIMENTATION
      • La N-acétyl-cystéine (NAC)
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • Le glutathion (GSH)
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • Synergie acétyl-L-carnitine (ALC) / acide alpha-lipoïque (AAL)
      • En conclusion
      • Encadré : COMPLÉMENTATION ANTIOXYDANTE POUR GARDER UN CERVEAU JEUNE
  • PARTIE 4 : BOOSTEZ VOS PERFORMANCES
    • CHAPITRE 1 : AMÉLIOREZ VOTRE ACUITÉ MENTALE PAR LA RESPIRATION
      • Le Qi Gong
      • Le Tai Chi Chuan
      • Le yoga
      • Et si je n’ai pas envie de m’inscrire à des séances?
        • Encadré : OXYGÉNEZ VOTRE CERVEAU
    • CHAPITRE 2 : PRÉVENEZ LE DÉFICIT COGNITIF EN AMÉLIORANT LA CIRCULATION CÉRÉBRALE
      • Le Ginkgo biloba
        • EN PRATIQUE
      • La petite pervenche
        • EN PRATIQUE
    • CHAPITRE 3 : AMÉLIOREZ VOTRE MÉMOIRE ET VOTRE CONCENTRATION
      • Carnitine et ALC
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • Tyrosine
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • NADH ou nicotinamide adénine dinucléotide
      • Prégnénolone
      • Encadré : HORMONES ET CERVEAU
        • EN PRATIQUE
    • CHAPITRE 4 : ÉQUILIBREZ VOS ÉMOTIONS
      • Le tryptophane
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • La vitamine B3
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • La glutamine
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
      • La DHEA
        • EN PRATIQUE
      • Les hormones thyroïdiennes
    • CHAPITRE 5 : DORMEZ MIEUX
      • EN PRATIQUE
    • CHAPITRE 6 : AIDEZ VOTRE CERVEAU À RÉSISTER AU STRESS.
      • LE CORTISOL, HORMONE DU STRESS
      • Le Panax ginseng ou ginseng coréen
        • COMPOSITION DU GINSENG
        • LEQUEL PRENDRE: BLANC OU ROUGE?
        • INDICATIONS
        • EN PRATIQUE
      • L’éleuthérocoque
        • INDICATIONS
        • EN PRATIQUE
      • La rhodiole
        • INDICATIONS
        • EN PRATIQUE
      • Le Schisandra chinensis
        • INDICATIONS
        • EN PRATIQUE
      • CONTRE LES AGRESSIONS DE NOTRE ENVIRONNEMENT
      • Deux autres compléments pour lutter contre le stress
        • LA TAURINE
        • LE MAGNÉSIUM
        • ÉVALUEZ VOS BESOINS
        • DANS L’ALIMENTATION
        • EN COMPLÉMENTS
    • CHAPITRE 7 : FAITES TRAVAILLER VOTRE MÉMOIRE
      • ENTRETENEZ VOTRE MÉMOIRE
      • Le QI est-il une référence?
      • Comment développer sa mémoire?
      • En pratique
    • CHAPITRE 8 : MON COACHING POUR UN CERVEAU AU TOP
      • Quelques rappels pour une alimentation appropriée
      • Palliez les déficiences alimentaires par des compléments adaptés
      • Intégrez une hygiène de vie au quotidien
      • Faites travailler votre mémoire au quotidien
      • Un cerveau au top au cas par cas
        • VOUS ÊTES UN HOMME DE PLUS DE 45 ANS OU UNE FEMME MÉNOPAUSÉE
        • VOUS ÊTES UN HOMME OU UNE FEMME DE PLUS DE 65 ANS
      • Pour augmenter la performance et diminuer fatigue et stress
  • Fin de la lecture.

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