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1. La cour du prince : cour de France, cours d'Europe, XIIe-XVe siècle / sous la direction de Murielle Gaude-Ferragu, Bruno Laurioux et Jacques Paviot ; [préface de Philippe Contamine]

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Éditeur : H. Champion,

La cour princière est un thème privilégié par les historiens depuis quelques années car il fait se rencontrer histoire politique, histoire sociale et histoire culturelle. Dans ce renouvellement des recherches et des approches, la cour de France au Moyen Âge est restée le parent pauvre. Or, à partir du 13e siècle, s'y sont mises en place des structures, comme celle de l'hôtel avec ses offices, mai...(Lire la suite)

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2. A table ! : le repas, tout un art : [exposition présentée à Sèvres-Manufacture et Musée nationaux, de l'automne 2020 au printemps 2021, et ensuite au Musée national Adrien Dubouché à Limoges] / [organisée par Sèvres-Manufacture et Musée nationaux] ; [catalogue par Anaïs Boucher, Loïc Bienassis, Bruno Laurioux, et al.]

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Éditeur : Gourcuff Gradenigo,

Il y a dix ans, l'UNESCO classait au patrimoine culturel immatériel de l'humanité « le repas gastronomique des Français ». En effet, la France symbolise aux yeux du monde entier ce pays où les habitants aiment se réunir tout au long de leur vie autour de tables joliment dressées pour pratiquer l'art de la conversation et de la bonne chère. L'exposition « À Table ! Le repas, tout un art » est une ...(Lire la suite)

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