L'héritage allemand de l'Occupation : ces 60 dispositions toujours en vigueur Cécile Desprairies préface d'Emmanuel Le Roy Ladurie

Résumé

Cour d'assises, diplôme d'avocat, délit de tentative de faux et usage de faux, statut du détective privé, énergie hydroélectrique, affichage des prix, jerrican, tri sélectif, remembrement, pommes de terre Bintje, carottes râpées, vache Holstein, nouvelles races de chien… autant de dispositions qui nous viennent de l'Occupation allemande et sont passées par Vichy.Si à la Libération, avec le rétablissement de la légalité républicaine, la plupart des mesures de l'Occupation allemande furent abolies, certaines ont été maintenues et, avec elles, des habitudes nées de la guerre.Comment l'expliquer ? N'aurait-on gardé de ce régime autoritaire et répressif que ce qui relevait du quotidien ? L'affaire est complexe et chacun se fera son opinion.Ce livre exerce en quelque sorte un droit d'inventaire et, pour chacune de ces mesures ou dispositions qui sont restées, revient sur les raisons de leur conception et leur devenir aujourd'hui.Un défi passionnant, enrichi d'illustrations inédites."Un livre qui fera date." Emmanuel Le Roy Ladurie

Auteur :
Desprairies, Cécile (1957-....)
Éditeur :
Malakoff, Armand Colin,
Genre :
Essai
Langue :
français.
Note :
Bibliogr. p. 247-248
Mots-clés :
Nom commun :
Mesures d'exception -- France -- 1900-1945 | Moeurs et coutumes -- France -- Influence allemande -- 1900-1945
Nom géographique :
France -- 1940-1945 (Occupation allemande) -- Influence
Description du livre original :
1 vol. (253 p.) : ill. ; 23 cm
ISBN :
9782200624460.
Domaine public :
Non
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Table des matières

  • Table des matières
  • Préface
  • Introduction
  • I Vie quotidienne
    • Capacité civile de la femme (mariée)
      • La notion de capacité au cœur du code civil allemand
      • Les ordonnances nazies
      • Les lois françaises avant Vichy
      • La loi de Vichy
      • Le relais de la presse
      • Les pratiques sous Vichy
      • Après la Libération, en France
      • Après l’effondrement du Reich, en Allemagne
      • Aujourd’hui, en Allemagne
      • Et aujourd’hui, en France
    • Droit de vote des femmes : Pétain ou de Gaulle ?
      • La loi allemande sous la république de Weimar : les femmes égales
      • La loi française : les femmes mineures
      • Les projets de Vichy
      • Après la Libération
      • Aujourd’hui, en France, droit de vote et éligibilité
      • Et aujourd’hui, en Allemagne
    • Confort et hygiène domestiques
      • Les pratiques françaises : l’« ancien régime » de l’hygiène
      • Les théories nazies
      • Hygiène allemande en France occupée
      • Les réactions en France occupée
      • Après la Libération
      • Et aujourd’hui
    • Ordures ménagères et tri sélectif
      • Le recyclage en Allemagne avant le IIIe Reich
      • Le recyclage dans l’entre-deux-guerres en France
      • Le recyclage dans la langue nazie
      • Les services du IIIe Reich, maîtres de la récupération
      • La mise en œuvre par les services de Vichy
      • La récupération et les juifs
      • Les Français et la récupération pendant l’Occupation
      • En Allemagne, une habitude intégrée
      • En France, la récupération après la Libération
      • Et aujourd’hui
    • Mode de calcul des amendes pénales
      • Brève histoire de la législation répressive allemande
      • Le Code du Reich, la clause pénale et le bon sens populaire
      • Les applications sous le IIIe Reich
      • Histoire de la législation répressive française
      • L’application par Vichy
      • Le tournant allemand de 1975
      • La notion d’auteur
      • Aujourd’hui, le droit répressif allemand fait école en France
      • L’exception belge, ou le maintien des décimes additionnels
    • Affichage des prix et obligation d’étiquetage
      • Contrôle des prix, de l’Allemagne nazie aux pays occupés
      • Les ordonnances allemandes
      • Le contrôle des prix est-il aussi une question de langue ?
      • Le relais de Vichy
      • Le rôle de la propagande
      • Répression des fraudes et amendes
      • Et aujourd’hui
    • Délit de tentative de faux et usage de faux, corruption active et passive
      • La conception nazie
      • Les lois de Vichy
      • L’application sous Vichy
      • Après la Libération
      • Et aujourd’hui
  • II Habitudes et pratiques alimentaires
    • Conserver par le froid : réfrigérateurs et installations frigorifiques
      • Les réfrigérateurs en France avant 1940
      • Les réfrigérateurs, l’occupant et la législation de Vichy
      • Le « parc frigorifique » en France occupée
      • Nouveaux métiers, nouvelles publicités
      • Les installations frigorifiques à la Libération
      • Et aujourd’hui
    • Conserver par grand froid : la congélation L’exemple de Findus (FruktINDUStri)
      • La congélation, une invention franco-allemande ?
      • La congélation en France avant 1940
      • La congélation en Allemagne sous le IIIe Reich
      • De Clarence Birdseye à Findus, société suédoise travaillant pour le Reich
      • La congélation en France sous Vichy
      • Après l’effondrement du Reich
      • Et aujourd’hui
    • Conserver par dessiccation : les aliments lyophilisés
      • La lyophilisation côté français : une découverte pure
      • La lyophilisation côté allemand : un usage alimentaire
      • La lyophilisation côté américain : un usage médical
      • La lyophilisation sous le IIIe Reich
      • La lyophilisation dans la France de Vichy
      • Après l’effondrement du Reich
      • Après la Libération
      • Et aujourd’hui
      • Un usage inattendu de la cryodessiccation : le sauvetage d’une bibliothèque
    • Conserver en boîte : le poisson « au naturel »
      • Le rollmops, un poisson de tradition juive
      • En France, le développement des conserves de poisson avant Vichy
      • Le IIIe Reich et le poisson
      • Vichy, l’occupant et les conserveries de poisson
      • L’accompagnement par la propagande
      • Les modes de préparation du poisson
      • Après la Libération
      • Aujourd’hui, en France
      • Et aujourd’hui, en Allemagne
    • Consommer de nouveaux poissons : des requins qui ne portent pas leur nom
      • La consommation allemande de poisson en France occupée
      • Une question de dénomination
    • Levure « alsacienne », une levure chimique allemande ?
      • Dr. Oetker avant le IIIe Reich
      • Concurrente du Dr. Oetker, la levure « alsacienne » de Mœnch
      • Dr. Oetker sous le IIIe Reich : la poudre levante nazie sous régence
      • La levure alsacienne collabore
      • Les marques de levure après-guerre
      • Et aujourd’hui
    • Cuisiner les fruits sauvages : la confiture de baies d’églantier
      • Une question de dénomination
      • La confiture de baies d’églantier en Allemagne
      • La confiture de baies d’églantier en France
      • Et aujourd’hui
    • Bintje, la pomme de terre « nazie »
      • La pomme de terre, une tradition allemande, du XVIIIe siècle au IIIe Reich
      • La pomme de terre, constitutive de l’avènement de l’État nazi
      • Deux obtenteurs, Kornelis de Vries et Rudolf Schick
      • La pomme de terre sous le IIIe Reich, arme de guerre
      • La pomme de terre, une tradition française empruntée à l’Allemagne
      • Les lois de Vichy
      • La mise en pratique
      • Pommes de terre allemandes et nouvelle cuisine
      • En France, après la Libération
      • En Allemagne, après l’effondrement du IIIe Reich
      • Aujourd’hui, en France
      • Et aujourd’hui, en Allemagne
    • Choux et autres variétés, crues et en saumure
      • Le chou, une tradition allemande
      • La culture et la préparation des choux en France occupée
      • Aujourd’hui, en France : le chou-rave, un chou allemand qui s’implante difficilement
      • Et aujourd’hui, en Allemagne : le navet, cet inconnu
    • Augmentation de la production de betterave sucrière
      • La culture de la betterave, une tradition allemande
      • La betterave, une revendication nazie
      • La betterave sucrière en France avant l’Occupation
      • La production de betterave pendant l’Occupation
      • Après la Libération
      • Et aujourd’hui
    • carottes râpées
      • Les carottes sont crues et râpées
      • Autres modes de conservation de la carotte
      • Les ordonnances allemandes
      • Un contrôle direct par l’occupant des exploitations maraîchères
      • L’accueil par Vichy
      • Les carottes sont cuites
      • À la Libération
      • Et aujourd’hui
    • Développement de la production d’armagnac
      • Histoire de l’armagnac
      • Un rival, le cognac
      • L’armagnac, version allemande
      • L’armagnac pendant le régime de Vichy
      • Après la Libération
      • Aujourd’hui
  • III Coutumes vestimentaires
    • Une tenue vestimentaire féminine : das Twinset ou le « deux en un » n’est pas anglais
      • Histoire du twin-set
      • Le contexte
      • Les tissus utilisés pendant l’Occupation
      • Dans l’Allemagne du IIIe Reich
      • Le twin-set, une tenue paradoxale
      • Après la Libération
      • Et aujourd’hui
    • Tenues vestimentaires masculines et féminines : du Trainingsanzug au survêtement
      La « culotte de sport » noire
      • Les tenues de sport (1) : le pantalon de sport
      • La culotte de gymnastique, version Vichy
      • Aujourd’hui : du Trainingsanzug au survêtement de jogging
      • Les tenues de sport (2) : la culotte de sport
      • La culotte de sport, tenue de l’Allemand en guerre
      • Et aujourd’hui
    • Un accessoire : les lunettes à monture métallique
      • Le nickel, un métal blanc extrait de la terre germanique
      • Les lunettes en verre minéral
      • Un porteur emblématique de lunettes à monture métallique
      • Les lunettes métalliques sous Vichy
      • Après l’effondrement du Reich : les lunettes qui tuent
      • Et aujourd’hui
    • « Kriss » : du nom d’un poignard nazi à celui d’un parfum capiteux, les marques s’emparent de ce symbole
      • Le poignard et la « mise au pas »
      • Le poignard supposé de la nuit des Longs Couteaux
      • Du poignard scout à celui des Jeunesses hitlériennes
      • La dague SS
      • De la dague nazie au Kriss
      • Kris, un prénom féminin
      • Du poignard au parfum
        • Les parfums français dans l’Allemagne nazie
        • De nouveaux parfums dans la France de Vichy
      • Après la Libération
      • Et aujourd’hui
  • IV Métiers et statuts
    • Juré de cour d’assises ou le tribunal populaire
      • La loi allemande avant 1933
      • Les lois nazies
      • En France, une loi aux origines révolutionnaires
      • Loi du 5 mars 1932
      • La cour d’assises sous Vichy
      • L’accueil des avocats
      • Après la Libération
      • Aujourd’hui
    • Avocat, un diplôme, un métier
      • Avocat juif dans la république de Weimar
      • Avocat juif sous le IIIe Reich
      • En France, la « République des avocats »
      • Les lois de Vichy
      • L’influence nazie en France occupée
      • Aujourd’hui, en Allemagne
      • Et aujourd’hui, en France
    • Détective privé, à mi-chemin entre indic et flic
      • Le détective privé
      • Le Detektiv pendant la république de Weimar
      • Le détective privé sous le IIIe Reich
      • En France, de Vidocq à Duluc
      • Le détective privé sous Vichy, « agent privé de recherches »
      • Le métier d’indicateur, corollaire du détective privé
      • En France, après la Libération
      • En Allemagne, après l’effondrement du IIIe Reich
      • Aujourd’hui, en Allemagne
      • Et aujourd’hui, en France
    • Prostituée et proxénète, des statuts variables
      • La prostitution dans la république de Weimar
      • Le proxénétisme et la position nazie
      • La prostitution sous le IIIe Reich
      • En France, le proxénétisme sous la IIIe République
      • La prostitution sous la IIIe République
      • Les lois de Vichy et la prostitution
      • La prostitution en maison close en France occupée
      • Les ordonnances allemandes en France occupée
      • Le proxénétisme sous Vichy : « mettre fin au métier de souteneur »
      • Après la Libération, en France
      • Aujourd’hui, en France
      • Et aujourd’hui, en Allemagne
    • Sapeur-pompier
      • Le sapeur-pompier et la Not
      • Les ordonnances nazies
      • La pratique des sapeurs-pompiers dans l’Allemagne du IIIe Reich
      • En France, sapeur-pompier dans l’entre-deux-guerres
      • Sapeurs-pompiers dans la France de Vichy
      • La mise en pratique en France occupée
      • Après l’effondrement du IIIe Reich
      • Après la Libération
      • Aujourd’hui, en France
      • Et aujourd’hui, en Allemagne
    • Assureurs et assurances
      • Les compagnies d’assurances sous le IIIe Reich : l’exemple d’Allianz
      • Après l’effondrement du IIIe Reich
      • Les compagnies d’assurances dans la France de Vichy
      • Être assuré(e) à toutes les étapes de la vie : l’exemple de l’assurance scolaire
      • Après la Libération
      • Aujourd’hui, en France
      • Et aujourd’hui, en Allemagne
  • V Équipements et transports
    • Suppression de l’octroi
      • L’octroi sous le régime de Vichy
      • L’accompagnement de la propagande
      • Et aujourd’hui
    • La « grande ville » et la fin des « communes naines »
      • Les lois urbaines du IIIe Reich en Alsace et Moselle annexées
      • En France, les lois de la IIIe République
      • Les lois de Vichy
      • Le permis de construire : loi de Vichy et ordonnance allemande
      • Le Code de l’urbanisme
      • Après la Libération
      • Et aujourd’hui
    • L’énergie hydroélectrique (1)
      Les barrages de Génissiat et de l’Aigle
      • La conception nazie
      • Le barrage de Génissiat
        • Une origine française
        • Une mise en œuvre allemande
        • Le soutien de la Propaganda
        • Après la Libération
      • Le barrage de l’Aigle
        • Une origine française
        • Une mise en œuvre allemande
        • Après la Libération
      • Les centrales hydroélectriques aujourd’hui
    • L’énergie hydroélectrique (2)
      L’usine marémotrice de la Rance
      • Un ingénieur français, un accompagnement allemand
      • La SEUM
      • Après la Libération
      • Barrage piscicole et pont routier
      • Et aujourd’hui
    • Le pont de Tancarville
      • Le projet de pont dans l’entre-deux-guerres
      • Le « pont-route », une impulsion donnée par l’occupant
      • Les lois de Vichy
      • Après la Libération
      • Et aujourd’hui
    • Développement des moteurs Diesel
      • Rudolf Diesel, un inventeur allemand utilisé par la propagande nazie
      • Le moteur Diesel sous le IIIe Reich
      • Après l’effondrement du Reich
      • Le moteur Diesel en France occupée
      • Après la Libération
      • Aujourd’hui
    • Le jerrican, comme son nom l’indique
      • La spoliation de la société Nirona
      • La société Nirona sous le IIIe Reich
      • Le jerrican
      • Après l’effondrement du Reich
      • Et aujourd’hui
  • VI Esthétique et culture
    • Abréviations, acronymes et néologismes
      • La langue du IIIe Reich
      • Les mots du peuple : l’obsession de la langue originelle
      • Les interjections
      • La langue du sport
      • La langue du soldat
      • La langue des Jeunesses hitlériennes
      • Les sigles nazis et la langue de Vichy
      • La langue de Vichy
      • Aujourd’hui, en Allemagne
      • Et aujourd’hui, en France
    • La police Futura, un caractère typographique nazi adopté par Vichy
      • Les écritures gothiques de l’entre-deux-guerres
      • La création du Futura : Weimar et le Bauhaus
      • La première typographie nazie
      • Le revirement nazi : l’adoption de la Normalschrift (caractères normaux)
      • L’occupation allemande en France
      • Le Futura sous Vichy
      • Et aujourd’hui
    • Roman policier, changement de héros
      • L’influence anglo-saxonne
      • Le polar sous la république de Weimar
      • Le polar nazi
      • Un succès emblématique : Finke
      • Le polar avant Vichy
      • Le polar sous Vichy
      • La vie sous Vichy
      • Et aujourd’hui
  • VII Agriculture : la Germanisierung
    • Le remembrement ou la transformation du paysage rural
      • La réforme foncière en Allemagne, au croisement des réflexions
      • Les juifs et la réforme foncière
      • Le remembrement, version nazie
      • Repenser le droit foncier
      • Repenser la personne juridique
      • Le remembrement dans la France de l’entre-deux-guerres
      • Le remembrement en France occupée, une injonction allemande
      • Le remembrement après la Libération
      • Et aujourd’hui
    • Fermages et baux ruraux : vers la fin du métayage
      • Les lois nazies
      • Les baux à ferme sous Vichy
      • Après la Libération
      • Et aujourd’hui
    • Généralisation des blés hybrides à haut rendement
      • Le blé et l’Europe de l’entre-deux-guerres
        • Le blé en France dans l’entre-deux-guerres
        • Le blé, une céréale nécessaire pour l’Allemagne
      • Le blé et l’Allemagne du IIIe Reich
      • Le blé hybride et la France de Vichy
      • Et aujourd’hui
    • La vache Holstein ou la revanche d’une race bovine
      • Histoire de la vache Holstein, côté français
      • Histoire de la vache Holstein, côté germanique
      • La vache de Prusse orientale, un bovidé nécessaire à l’expansion allemande
      • La vache de Prusse orientale, la science et le nazisme
      • La vache Holstein dans la France de Vichy
      • La vache Holstein, une question de dénomination
      • La vache Holstein, côté Allemagne de l’Ouest
      • La vache Holstein, côté Allemagne de l’Est
      • La vache Holstein dans l’Allemagne réunifiée
      • En France, la vache Holstein après la Libération
      • Aujourd’hui, côté allemand
      • Et aujourd’hui, côté français
    • La poule du Reich
      • Un peu d’histoire germanique
      • La poule naine sous le IIIe Reich
      • La poule du Reich après 1945
  • Nature, forêt et animaux
    • L’eau pure, purifiée et recyclée
      • La langue nazie
      • La conception nazie de l’eau
      • De l’usage d’une pièce d’Ibsen aux théories nazies
      • L’eau en France sous l’Occupation
      • Après la Libération
      • Et aujourd’hui
    • Sylviculture : la forêt en futaie et non en taillis
      • La sylviculture, une méthode essentiellement germanique
      • Brève histoire de la forêt française
      • La sylviculture à l’époque nazie : de la forêt sacrée à la forêt équienne
      • La forêt française pendant l’Occupation
        • La forêt, domaine public ou celui de collectivités
        • La forêt, propriété privée
      • La forêt en futaie après la Libération
        • Le domaine public ou les collectivités
        • Les forêts privées
      • Et aujourd’hui
    • Les nazis et les animaux (1) : respect et protection
      • Les lois nazies
      • Une sélection parmi les animaux
      • Protection dans l’expérimentation
      • Protection dans le transport
      • Protection dans la façon de tuer
      • L’application de ces mesures en France
      • Et aujourd’hui
    • Les nazis et les animaux (2) : interdictions et extermination
      • Les lois nazies
        • Le chat, ennemi intime
      • Les circulaires de l’armée d’occupation en France
        • L’interdiction des animaux dans les magasins d’alimentation
        • La lutte contre les animaux errants
        • La lutte contre les nuisibles
        • Les « rats », un traitement à part
      • Aujourd’hui
        • Une prophylaxie constante
        • Sauvages et nuisibles : l’environnementaliste, le chasseur et le préfet
      • Protection des animaux domestiques et apprivoisés : le maire décide
      • Le statut à part des rats
    • Une nouvelle législation sur la chasse
      • Le chien de chasse (Jagdhund)
        • La tradition de chasse française
        • La tradition de chasse allemande
        • La chasse sous Guillaume II
        • La chasse sous la république de Weimar
        • La chasse à l’époque nationale-socialiste : la tradition valorisée
        • Le contenu de la loi
        • Urwild et essais génétiques
        • La propagande
        • Costumes et sociabilité nazis autour de la chasse
        • Les chasseurs et la « chasse aux juifs »
      • Les pratiques allemandes en France : une autre manière de chasser
        • « Un sport exercé dans le cadre d’un individualisme périmé »
        • L’occupant interdit tout mode de braconnage en France
        • La chasse, territoire de la Collaboration
      • Après la Libération, la chasse côté français
      • La chasse allemande après 1945
      • La chasse allemande aujourd’hui
        • Le permis de chasse allemand
        • Les pratiques de chasse allemande
      • La chasse française aujourd’hui : l’intégration de l’environnement
        • Le permis de chasse français et l’exception alsacienne
        • La loi française
        • Les pratiques de chasse française
    • Introduction de nouvelles races de chiens : berger allemand, dogue et doberman
      • Le chien, constitutif de l’identité nazie
      • Les chiens dans la guerre
      • Typologie des principaux chiens allemands
        • Le berger
        • Le chien-loup
        • Le chien-loup de Saarloos
        • Le molosse
        • Le dogue allemand
        • Le doberman
        • Le rottweiler
      • Les chiens allemands en France occupée
      • Chiens et nourriture pour chiens
      • Et aujourd’hui
    • Une « race pure » de taureaux et de béliers
      • Registres généalogiques et questions de provenance
      • Les registres généalogiques et la sélection animale
      • La sélection animale dans le régime nazi
      • La loi de Vichy
      • Modalités d’application
      • Le relais de la propagande
      • Après la Libération
      • Aujourd’hui
  • Notes
    • Introduction
    • I. Vie quotidienne
    • II. Habitudes et pratiques alimentaires
    • III. Coutumes vestimentaires
    • IV. Métiers et statuts
    • V. Équipements et transports
    • VI. Esthétique et culture
    • VII. Agriculture : la Germanisierung
    • VIII. Nature, forêt et animaux
  • Bibliographie
    • Études générales
    • Monographies
    • Témoignages
    • Publications officielles allemandes
    • Publications officielles en France occupée
    • Publications officielles françaises
    • Revues allemandes
    • Journaux, bulletins et revues françaises
    • Archives nationales
    • Archives municipales
  • Table des crédits

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