Votre recherche “Auteur: Frédéric Denhez” 7 résultats Flux RSS

1. Pourquoi les mules ne sont pas des mères poules : et 99 autres questions aux généticiens / Frédéric Denhez, Marielle Mayo ; sous la direction de Pierre Tambourin

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Éditeur : l'Archipel,

Pourquoi les mules sont-elles stériles ? Un chien peut-il redevenir un loup ? Les sportifs peuvent-il se doper génétiquement ? Nos ancêtres étaient-ils vraiment gaulois ? Notre mort est-elle programmée dans nos gènes ? Aurons-nous un jour notre clone thérapeutique ? Faut-il cloner les espèces menacées pour empêcher leur extinction ? Cet ouvrage répond à ces questions - et à bien d'autres - en s'a...(Lire la suite)

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2. Le Bio - Au risque de se perdre / Frédéric Denhez ; Périco Légasse (préf.)

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Éditeur : Le Seuil,

Le bio, c'est bien, c'est moderne, c'est l'élixir qui change tout en vert, garant du goût et d'une bonne santé. Mais est-il équitable, durable, responsable ? Est-il solidaire, collaboratif ? Profite-t-il aux agriculteurs qui le produisent ? Respecte-t-il le sol, la biodiversité ? Pas forcément, et c'est là que le bât blesse ! Aujourd'hui, le bio s'est imposé et ne cesse de se développer, malgré d...(Lire la suite)

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3. Les femmes ont-elles une pomme d'Adam ?... : et 100 autres questions bizarres et essentielles sur le corps humain / Frédéric Denhez

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Éditeur : l'Archipel,

Pourquoi rougit-on quand on est gêné ? La bosse des maths existe-t-elle ? Les cheveux poussent-ils après la mort ? A-t-on vraiment le ventre noué quand on a peur ? Rêve-t-on en couleur ? Pourquoi notre peau est-elle plissée lorsqu'on sort du bain ? Les eunuques peuvent-ils faire l'amour ? Peut-on rendre la vue aux aveugles ? Les chauves sont-ils de meilleurs amants ? Questions saugrenues ou mystè...(Lire la suite)

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4. Le sol - Enquête sur un bien en péril / Frédéric Denhez

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Éditeur : Flammarion,

Un essai sur la pollution et la raréfaction des sols français, victimes de l'urbanisation à outrance et des politiques agricoles agressives. L'auteur expose les conséquences de cet état de fait sur l'environnement, la qualité et la diversité agricoles. Il appelle à une révolution des mentalités et propose dix mesures pour préserver les ressources souterraines.

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5. Plaidoyer pour un monde meilleur : 10 propositions à votre portée ! / Frédéric Denhez, Jean Jouzel

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Éditeur : Flammarion,

Le vice-président du Giec et le journaliste font des propositions pour préserver l'environnement en changeant les habitudes alimentaires et de consommation, les modes de prise de décision publique, la consommation d'énergie, etc.

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6. Acheter bio ? - A qui faire confiance / Frédéric Denhez

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Éditeur : Albin Michel,

La nourriture est devenue un grand mystère : on ne sait plus d'où elle vient ni comment elle est produite. On aimerait faire confiance, mais chaque jour un nouveau scandale révèle les pratiques peu ragoûtantes de l'agriculture intensive, l'industrie agro-alimentaire et la grande distribution. Le bio semble fiable. Pourtant, il n'est pas la solution miracle à nos problèmes. Si nous voulons nous pr...(Lire la suite)

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7. La Cause Végane - Un nouvel intégrisme ? / Frédéric Denhez

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Éditeur : Buchet-Chastel,

Vitrines brisées, vidéos chocs, actions coup de poing, les végans les plus revendicatifs, omniprésents dans les médias, donnent une vision caricaturale de leur mouvement. Très minoritaire, le véganisme bénéficie de la sympathie du public devenu plus sensible à la souffrance animale et aux impacts écologiques de l'élevage intensif. Mais qui sont vraiment les végans – et les antispécistes ? Pourquo...(Lire la suite)

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