Le cholestérol Henri Pacheco
Résumé
Plus de 5 millions de Français luttent contre "leur" cholestérol, permettant à l'industrie pharmaceutique d'encaisser 2 milliards d'euros par an. Sans raison, car : le cholestérol est l'une des molécules les plus indispensables à la vie. Il n'y a pas de "mauvais" cholestérol ; le cholestérol n'est pas la cause des infarctus du myocarde et des accidents vasculaires cérébraux ; les régimes restreignant le cholestérol ne changent rien à la fréquence des infarctus et des AVC.
- Auteur :
- Pacheco, Henri
- Éditeur :
- Paris, Presses universitaires de France, 1978
- Collection :
- Que sais-je ?
- Genre :
- Guide pratique
- Langue :
- français.
- ISBN :
- sans.
- Domaine public :
- Non
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