Étienne-François Dutour de Salvert, 1711-1789 : un physicien auvergnat du XVIIIe siècle sous la direction de Pierre Crépel et Jean Ehrard préface d'Irène Passeron

Résumé

Un correspondant de l'Académie des sciences a-t-il publié des mémoires dans chacun des six premiers volumes des Mémoires des Sçavans étrangers (1750-74) ? Existe-t-il un fonds d'archives publiques conservant plus d'une centaine de lettres inconnues de ou à destination de Buffon, Lavoisier, Lalande, Monge, D'Alembert, Hauy, Bézout, Guettard, et une correspondance suivie sur un demi-siècle avec les plus grands libraires-imprimeurs parisiens des Lumières ? Comment étudier des petits cahiers cousus d'écrits scientifiques, datés à l'heure près, avec les conditions atmosphériques, et surchargés de paperoles collées ou épinglées, de minutes de lettres et de réponses de savants prestigieux commentant ces expériences ? Un Auvergnat, qui doute des tourbillons cartésiens et renâcle devant les mystères de l'attraction newtonienne, peut-il se donner des consignes en anglais ? Si ces questions vous intéressent, faites la connaissance (à Bailleul, Avallon, Riom, Davayat, Salvert et Bellenave) d'Etienne Dutour de Salvert (1711-89), lauréat du prix sur l'aimant à l'Académie (1746), traducteur de Needham, de Jurin et de Symmer, minéralogiste à ses heures, adversaire des franklinistes en électricité, auteur d'expériences et de théories sur la vision, la réflexion, la réfraction, la diffraction, la capillarité, l'adhésion, la dissolution, la submersion, compatriote de Gilbert Romme et auteur d'une concordance entre les Evangiles.

Auteur  :
Crépel, Pierre
Directeur de la pub :
Ehrard, Jean (1926-....) ; Passeron, Irène
Éditeur :
Paris, l'Harmattan,
Collection :
Histoire des sciences
Genre :
Biographie
Langue :
français.
Note :
Bibliogr. p. 357-380. Index
Mots-clés :
Nom de personne :
Dutour de Salvert Étienne-François 1711-1789 -- Biographies
Nom commun :
Physique -- France -- 18e siècle
Description du livre original :
1 vol. (XII-396 p.) : ill., couv. ill. en noir et en coul. ; 24 cm
ISBN :
9782343041094.
Domaine public :
Non
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Table des matières

  • Mention légale.
  • À propos de ce livre numérique :
    • Des mêmes auteurs.
      • Ouvrages.
      • Thèses.
  • Quatrième de couverture.
  • Sommaire.
  • Avant-propos.
  • Préface.
  • Chapitre 1, Un notable riomois des lumières, Jean Ehrard.
    • Annexe 1: Pierre-Étienne de Salvert, (1743 à 1794).
    • Annexe 2: Dutour, Maupertuis et l'Académie royale de Prusse.
  • Chapitre 2, De Gilbert Romme à Étienne Dutour De Salvert.
  • Chapitre 3, Dutour, la physique et les physiciens, Ernest Brasseaux.
    • Physique et physiciens.
    • Riche et dans une province éloignée.
    • Dans l'orbite de l'Académie des sciences. Carrière académique.
  • Chapitre 4, Les manuscrits et la correspondance, Pierre Crépel.
    • La correspondance avec les savants.
      • Buffon.
      • Nollet.
      • Nicolas-Charles Romme: 1766 à 1769.
      • Bézout, Brisson et Fouchy: 1770 à 1773.
      • Guettard, (+ Lavoisier).
      • Lalande, Monge, Guyton de Morveau, Haüy.
      • L'abbé Rozier et son neveu Mongez.
      • Le P, Bésile de l'Oratoire, Née de la Rochelle, etc.
    • La correspondance avec les libraires.
    • Conclusion.
  • Chapitre 5, Atmosphères fibreuses et terre multipolaire: conceptions et expériences magnétiques, (1746 à 1760), Yannick Fonteneau.
    • 1746 : Lauréat inattendu d'un concours à épisodes. Un prix deux fois reporté.
    • La modélisation du phénomène magnétique dans le mémoire de Dutour: des tourbillons fibreux de matière subtile.
    • Dutour face à ses contemporains: persistance des tourbillons matériels
    • Hartsoeker et Dufay, influences décisives sur les théories de Dutour.
    • Les pièces concurrentes.
    • Le magnétisme terrestre: une Terre multipolaire.
    • Les textes des volumes des Savants Etrangers.
    • Conclusion: la passionnante banalité des faits.
  • Chapitre 6, Dutour et l'électricité, Michael Bycroft.
    • Dufay et les lois de l'électricité.
    • Le système de Nollet.
    • Les lettres de Dutour à Nollet avant 1750.
    • Le mémoire de 1750.
    • Franklin et la bouteille de Leyde.
    • Dutour et la perméabilité du verre.
    • Dutour et l'électricité en moins.
    • Le système de Dutour.
    • Conclusion.
  • Chapitre 7, une polémique entre d'alembert et dutour de salvert sur la vision. Note 347, Charles Deponge et Fabrice Ferlin.
    • Les doutes de D'Alembert.
    • Le mémoire de Dutour.
    • La réponse de D'Alembert.
    • La postérité du débat.
    • Conclusion.
  • Chapitre 8, Les «considérations optiques», dernière version de l'optique cartésienne; Fabrice Ferlin.
    • Dutour et l'optique.
    • Brève description des mémoires.
    • Modalités de publication.
    • Le mécanisme de la réfraction (Mémoire 3).
    • Le mécanisme de la réflexion (Mémoire 5).
    • Les atmosphères optiques (Mémoires 7 et 8).
      • Les mémoires des tomes 5 et 6 des Mémoires des Savans étrangers.
      • Le septième mémoire.
      • Le huitième mémoire.
    • Le contexte des idées de Dutour.
      • Malebranche.
      • Dortous de Mairan.
      • Privat de Molières.
      • Nollet.
    • Dutour et Newton.
      • Ressemblances de Dutour avec le Newton des «Questions».
      • Dutour contre Newton: le Mémoire 6.
    • Réception de la théorie de Dutour.
      • Robison.
      • Fresnel.
      • Autres références à la théorie de Dutour au dix neuvième siècle.
      • La théorie de Dutour et les historiens des sciences.
    • Conclusion.
    • Annexe : Ramener tous les phénomènes optiques aux seules réfraction et réflexion.
  • Chapitre 9, Le spath d'Islande: entre optique et géologie, Michael Bycroft.
    • Le spath d'Islande avant Dutour.
    • Les recherches de Dutour sur le cristal d'Islande.
    • Le cristal d'Islande, le talc et la minéralogie.
    • Conclusion.
  • Chapitre 10, capillarité, adhésion, cohésion: physique explicative et physique expérimentale chez dutour de salvert (1711-1789), Hugues Chabot et Fabrice Ferlin.
    • État de l'art.
    • Le manuscrit de 1755 présentation du mémoire manuscrit.
      • Une cause explicative: le principe «de moindre espace»
      • «Atmosphère, atmosphère»...
      • Ainsi font les siphons capillaires.
      • Nouvelles conjectures: frottements et résistance de l'air.
      • Application à l'équilibre de colonnes d'eau et de mercure.
      • Un long silence.
    • Mémoires publiés dans le Journal de Physique.
      • Section 1: explication de la loi de Jurin.
      • Sections 2 et 3: résistance opposée au déplacement des liquides dans les tubes capillaires.
      • Théorie de la suspension des gouttes d'eau sur une plaque de verre.
      • Application de cette théorie aux tubes capillaires.
      • Cas du mercure.
      • Expériences.
      • Résultat des expériences: trois lois dérivant d'une loi plus générale.
      • Modélisation de l'action de la cohérence.
      • Détermination de cette résistance pour divers fluides.
      • Section 4: mécanisme de l'ascension capillaire.
    • Mémoire intitulé «Expériences relatives à l'adhésion».
      • Première partie.
      • Seconde partie.
      • Troisième partie.
    • Guyton de Moveau et Dutour à propos de l'adhésion.
    • Le Mémoire de M. M...
    • Laplace et la théorie de la capillarité.
    • Conclusion.
  • Chapitre 11, Contributions, ébauches, envois et rogatons, Pierre Crépel.
    • Préoccupations de jeunesse.
    • Mathématiques élémentaires.
      • Arithmétique.
      • Géométrie.
      • Bilan.
    • Les observations sur le terrain.
    • Le traducteur.
    • Les sens, l'âme ...
    • Concordance des évangiles.
    • Appendice: lettre de Bouteix à Dutour (AD 03, 57 J 141).
  • Conclusion Et Perspectives, Ernest Brasseaux.
    • Des Sources Exceptionnelles.
    • La Physique Entre Cartésiens Et Newtoniens.
    • De La Physique À La Dévotion ?
    • Les Intermédiaires.
    • Perspectives.
  • Appendice, Quelques Lettres Inédites.
    • Deux Lettres De Jombert À Dutour, (1743).
    • Deux Lettres De Dutour À Guettard, (1759, 1764).
    • Neuf Lettres Entre Dutour Et Rozier Et Une À Gogué, (1774-78).
    • Lettre de Née de la Rochelle à Dutour, 15 octobre 1781.
    • Deux lettres entre Dutour et Née de la Rochelle (1784).
    • Lettre de Bésile à Dutour, 26 décembre 1788.
  • Chronologie.
  • Bibliographie.
  • Index des noms de personnes.
  • Table des illustrations.
  • Fin de l'ouvrage :

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