Votre recherche “Sujet: Cuisine thé” 2 résultats

1. La cuisine au thé / Carine Baudry & Sylvain Sendra ; photographies de Carrie Solomon

Éditeur : A. Viénot, impr. 2009

Depuis quelques années, nous redécouvrons le thé, ses usages et toute sa diversité longtemps boudés. Cette décoction s'appréhende désormais à la manière des vins, avec ses initiations à la dégustation, ses associations aux plats, ses crus et ses provenances. "La Cuisine au thé" apparaît alors comme un guide des usages des thés en en considérant toutes les approches en tant que boisson et en tant ...(Lire la suite)

2. Le guide de l'huile de coco / Daniel Sincholle

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Éditeur : Thierry Souccar éditions, DL 2015

Une présentation des bienfaits de l'huile de coco pour combattre plusieurs maux : le cancer, la maladie d'Alzheimer, le psoriasis, les cystites, les hémorroïdes, le diabète, l'excès de poids, etc. L'auteure montre également son intérêt nutritionnel et donne des conseils d'achat, de conservation et de préparation.

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