Que fait notre corps de ce que nous mangeons ? Michel Hautecouverture

Résumé

Que fait notre corps de ce que nous mangeons ? Comment utilise-t-il l'énergie fournie par les aliments ? Pourquoi l'insuline joue-t-elle un rôle-clé dans le métabolisme énergétique ? Et comment se constituent nos stocks de glucose ?. Les Petites Pommes du savoir. Des réponses brèves, claires et sérieuses aux questions que vous vous posez sur 1 monde

Auteur :
Hautecouverture, Michel
Éditeur :
Paris, Éd. le Pommier,
Collection :
Les petites pommes du savoir
Genre :
Documentaire (jeunesse)
Langue :
français.
Note :
Bibliogr. p. 47
Mots-clés :
Nom commun :
Digestion | Métabolisme énergétique
Description du livre original :
1 vol. (47 p.) : couv. ill. en coul. ; 16 cm
ISBN :
9782746503595.
Domaine public :
Non
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Table des matières

  • Mise en bouche
    • Des aliments aux nutriments
      • Les glucides
      • Les lipides
      • Les protides
    • Je dépense donc je vis
    • Par où ça passe...
  • Le métabolisme énergétique
    • En dehors des repas
  • Conclusion
  • Bibliographie

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