Votre recherche “Sujet: Industrie” 75 résultats Flux RSS

21. L'économie du cinéma en 50 fiches / Laurent Creton

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Éditeur : A. Colin,

Le cinéma, monde complexe qui conjugue art et industrie, poésie et divertissement, ne peut être abordé sans prendre en compte sa dimension socio-économique. L’objectif de cet ouvrage est d’offrir à l’étudiant une synthèse des connaissances fondamentales à maîtriser dans ce domaine. L’auteur présente avec rigueur les cadres d’analyse et les grilles de lecture nécessaires à l’étude des structures e...(Lire la suite)

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22. L'empire de l'or rouge : enquête mondiale sur la tomate d'industrie : document / Jean-Baptiste Malet

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Éditeur :

Que contiennent les pizzas, le concentré ou le ketchup ? Des tomates d'industrie. Transformées en usine, conditionnées en baril, elles circulent d'un continent à l'autre. Toute l'humanité en consomme, pourtant personne n'en a vu. Où, comment et par qui ces tomates sont-elles cultivées et récoltées ? Durant deux ans, des confins de la Chine à l'Italie, de la Californie au Ghana, Jean-Baptiste Male...(Lire la suite)

23. Entreprise, mode d'emploi : savoir gérer sa vie quotidienne au travail / [Antoine Alameda, Jean-Yves Arrivé, Nathalie Bourgenot, et al.] ; sous la direction d'Émilie Devienne ; [illustrations, Boll]

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Éditeur : Larousse,

Les réponses des coachs, consultants et psys à toutes vos questions et travers 50 dossiers afin de mieux trouver sa place dans son milieu professionnel : Pourquoi travailler ? Quelles sont les méthodes pour surmonter son stress ? Quel est le code de fonctionnement de son entreprise ? Comment tirer le meilleur parti des programmes de formation ? Quelles sont les règles pour réussir son entretien d...(Lire la suite)

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24. L'entreprise verte : le développement durable change l'entreprise pour changer le monde / Élisabeth Laville

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Éditeur : Pearson-Village mondial,

Quels sont les derniers efforts des entreprises en matière de développement durable, et comment savoir si on peut leur faire confiance ? Pollution, gaspillage des ressources naturelles de la planète, travail des enfants ou travail forcé, des lois permettent-elles aujourd'hui de juguler, voire d'interdire les abus de certaines sociétés ? Choisir un produit en fonction de son fabricant fait-il de n...(Lire la suite)

25. L' ère du consommateur / Laurent Fourquet

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Éditeur : les Éd. du Cerf,

Pourquoi valorisons-nous autant la " tolérance " et le " respect des différences " ? Pourquoi sommes-nous devenus incapables de nous projeter au-delà de l'instant présent ? Pourquoi vénérons-nous le corps et la sensation ? Qu'est-ce qui nous gêne dans les institutions ? A quoi sert le politiquement correct ? Pourquoi est-il désormais impoli de croire en l'absolu et de le dire, et si convenable de...(Lire la suite)

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26. L'Établi / Robert Linhart

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Éditeur : Éditions de Minuit,

L'Etabli, ce titre désigne d'abord les quelques centaines de militants intellectuels qui, à partir de 1967, s'embauchaient, " s'établissaient " dans les usines ou les docks. Celui qui parle ici a passé une année, comme O. S. 2, dans l'usine Citroën de la porte de Choisy. Il raconte la chaîne, les méthodes de surveillance et de répression, il raconte ce que c'est, pour un Français ou un immigré, d...(Lire la suite)

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27. La fabrique du mensonge : comment les industriels manipulent la science et nous mettent en danger / Stéphane Foucart

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Éditeur : Denoël,

Un pan entier de l'activité des grandes entreprises consiste aujourd'hui à manipuler la science. Confrontés aux faits, les industriels utilisent le discours scientifique comme un instrument de propagande pour instiller le doute. Les fabricants de tabac sont les premiers à avoir recruté des faux experts, fait publier des études biaisées, organisé des fausses conférences scientifiques et corrompu d...(Lire la suite)

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28. Faut-il manger les animaux ? / Jonathan Safran Foer ; traduit de l'anglais (États-Unis) par Gilles Berton et Raymond Clarinard

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Éditeur : Éd. de l'Olivier,

Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons? Convoquant souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête. Entre une expédition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite d'un...(Lire la suite)

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29. Faut-il manger les animaux ? / Jonathan Safran Foer ; traduit de l'anglais (États-Unis) par Gilles Berton et Raymond Clarinard

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Éditeur : Éd. de l'Olivier,

Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons? Convoquant souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête. Entre une expédition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite d'un...(Lire la suite)

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30. La France, les mutations des systèmes productifs / Laurent Carroué

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Éditeur : A. Colin,

Fermetures d’usines, crise de l’automobile, explosion du chômage, fractures territoriales… la France est confrontée depuis 2006 à une crise industrielle d’une ampleur inédite depuis la Grande Dépression de 1929. Pour en comprendre les raisons et identifier les enjeux actuels, il convient de replacer l’industrie dans l’ensemble des dynamiques qui structurent l’économie, la société et le territoire...(Lire la suite)

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31. La France sans ses usines / Patrick Artus, Marie-Paule Virard

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Éditeur : Fayard,

La France perd ses usines et ses ouvriers. Pendant longtemps, hommes politiques et beaux esprits ont voulu nous faire croire que le modèle économique idéal pour la France était d'abandonner l'industrie aux pays émergents et de se spécialiser dans les services et les nouvelles technologies. On mesure aujourd'hui les ravages de cette illusion : désertification industrielle régionale, baisse du nive...(Lire la suite)

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32. Gaston et Gontran : roman / Philippe Bouvard

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Éditeur : Flammarion,,

Gaston est serveur dans un petit restaurant de Valbonne. Quelques fois par an, il sombre dans la schizophrénie et devient Gontran, dilapidant sa fortune pour aller se faire se servir dans des établissements étoilés. Sa rencontre avec une fausse comtesse bouleverse sa vie.

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33. Grandeurs et misères des stars du net / Capucine Graby, Marc Simoncini

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Éditeur : B. Grasset,

Qu’ont en commun Denys Chalumeau, Marc Simoncini, Fabrice Grinda, Pierre Kosciusko-Morizet, Jacques-Antoine Granjon et Xavier Niel ? A l’évidence, leur réussite en France et à l’étranger. Ces grands entrepreneurs du web, respectivement fondateurs de SeLoger, Meetic, OLX, PriceMinister, Vente Privée et Free, connaissent aujourd’hui le succès et la fortune. Mais tous partagent également un passé mo...(Lire la suite)

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34. gratuité c'est le vol [La ] / Denis Olivennes : quand le piratage tue la culture

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Éditeur : Grasset,

"A la fameuse formule de Proudhon, «La propriété, c'est le vol», répond aujourd'hui cette mise en garde : «La gratuité, c'est le vol». Le combat pour la consommation gratuite de musique, de films et de livres a réuni en France deux camps que tout sépare : les partisans de l'absolutisme du marché et les contempteurs radicaux du capitalisme. Les hyper-libéraux ont fourni la caution économique et te...(Lire la suite)

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35. La guerre de la noix de muscade / Giles Milton ; traduit de l'anglais par Anne-Marie Hussein avec la collaboration de Sylvie Menny

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Éditeur : Phébus,

Il y a eu la conquête du Nouveau Monde, al ruée vers l'or, plus près de nous la guerre du pétrole et bientôt celle de l'eau. Il y a eu l'Atlantide, les samouraïs de l'ancien Japon et les sources du Nil. Tant de choses extraordinaires jalonnent l'histoire de l'Humanité... Mais qui se souvient de la noix muscade ? Sa quête, à la fin du XVIe siècle, est pourtant à l'origine de la route des Indes et ...(Lire la suite)

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36. Guerre du gaz : la menace russe : document / Roumiana Ougartchinska ; avec la collaboration de Jean-Michel Carré

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Éditeur : Éd. du Rocher,

Avec un pétrole hors de prix et des réserves en baisse, l'Europe est en alerte. Déjà, les majors de l'énergie envisagent de se reconvertir dans le gaz propre, disponible et meilleur marché. Dans vingt ans les besoins vont doubler. Où s'approvisionner ? Une ruée vers " l'or bleu " se prépare. Et, avec elle, d'inextricables conflits. Le gaz est au cœur de ce nouveau " grand jeu " Est-Ouest avec une...(Lire la suite)

37. Histoire de l'automobile française / Jean-Louis Loubet

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Éditeur : Éd. du Seuil,

En France, l'automobile a été des ses débuts une passion nationale. D'abord artisans, les pionniers se jettent avec succès sur des marches de luxe. Mais, après la première guerre mondiale, l'industrie automobile invente en France la production et la consommation de masse. Voici retracée l'histoire d'une extraordinaire aventure industrielle et humaine, miroir permanent du pays : les aléas des cycl...(Lire la suite)

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38. Il était une fois les Schneider : 1871-1942 / Elvire de Brissac

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Éditeur : Grasset,

Document. "Après l’achat du Creusot en 1836 par les frères Schneider, quatre générations se succèdent à la tête de cet empire devenu au fil des ans un mythe. Ce livre retrace l’histoire de la deuxième et de la troisième génération. Henri Schneider (1840-1898) tient épatamment la route : il réarme la France à la demande du gouvernement, le canon de 75, c’est lui, pas une seule grève durant son règ...(Lire la suite)

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39. Les îles à sucre : de la colonisation à la mondialisation / Jean Crusol

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Éditeur : les Perséides,

La plupart des sociétés insulaires de la Caraïbe, ainsi que quelques îles de l'Océan Indien -Réunion et Maurice-, du Pacifique -Hawaï et Fidji- et de l'Océan Atlantique -les îles du Cap Vert, Bioko (Fernando Poo), Sao Tome et Principe - ont une même origine historique : la colonisation et l'économie sucrière insulaire. Pourtant, si ce sont toutes d'anciennes " îles à sucre ", elles sont aujourd'h...(Lire la suite)

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40. Impostures pharmaceutiques : : médicaments illicites et luttes pour l'accès à la santé / Mathieu Quet

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Éditeur : La Découverte,,

La lutte contre les contrefaçons de médicaments, par le renforcement des législations, des nouveaux accords internationaux et des saisies, fournit à l'industrie les moyens de reprendre le contrôle de la mondialisation de ce secteur et de battre en brèche l'industrie du médicament générique. Une enquête sur les intérêts financiers et les logiques prédatrices de l'industrie pharmaceutique.

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