Comprendre l'entreprise : théorie, gestion, relations sociales Tony Alberto, Pascal Combemale

Résumé

1. Théories de l’entreprise 2. L’entreprise et son environnement 3. Organisation et gestion 4. Entreprise et société

Auteur  :
Alberto, Tony
Co-auteur :
Combemale, Pascal
Éditeur :
A. Colin,
Collection :
Cursus
Genre :
Documentaire
Langue :
français.
Note :
Bibliogr. p. 250-252. Index
Mots-clés :
Nom commun :
Entreprises -- France | Gestion d'entreprise -- France
Description du livre original :
1 vol. (255 p.) : ill. ; 21 cm
ISBN :
9782200249991.
Domaine public :
Non
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Table des matières

  • INTRODUCTION GÉNÉRALE
  • PARTIE 1 THÉORIES DE L’ENTREPRISE
    • CHAPITRE 1 LES ÉCONOMISTES ET L’ENTREPRISE
      • 1. DE L’ENTREPRISE IGNORÉE À LA THÉORIE MANAGÉRIALE
        • 1.1 L’ENTREPRISE IGNORÉE
        • 1.2 LA THÉORIE MANAGÉRIALE
      • 2. COÛTS DE TRANSACTION ET THÉORIE D’AGENCE
        • 2.1 LA THÉORIE DES COÛTS DE TRANSACTION
        • 2.2 LA THÉORIE DE L’AGENCE
      • 3. LA CORPORATE GOVERNANCE
      • 4. L’APPROCHE ÉVOLUTIONNISTE DE LA FIRME
    • CHAPITRE 2 LA THÉORIE DES ORGANISATIONS
      • 1. L’ÉCOLE CLASSIQUE DES ORGANISATIONS
        • 1.1 LE CONTEXTE ÉCONOMIQUE, SOCIAL ET INTELLECTUEL
        • 1.2 UNE PREMIÈRE RÉPONSE : LE TAYLORISME ET L’OST
        • 1.3 UNE AUTRE RÉPONSE : HENRI FAYOL ET LA DIRECTION DES ENTREPRISES
        • 1.4 LA RÉPONSE DE MAX WEBER : LE MODÈLE BUREAUCRATIQUE
      • 2. L’APPROCHE PSYCHOSOCIOLOGIQUE
        • 2.1 L’ÉCOLE DES RELATIONS HUMAINES
        • 2.2 LES THÉORIES DES BESOINS ET DES MOTIVATIONS
      • 3. LE COURANT MATHÉMATIQUE
      • 4. L’ÉCOLE NÉO-CLASSIQUE DES ORGANISATIONS
    • CHAPITRE 3 LA THÉORIE DES SYSTÈMES
      • 1. ÉLÉMENTS DE SYSTÉMIQUE
        • 1.1 QU’EST-CE QU’UN SYSTÈME ?
        • 1.2 LA FINALITÉ DU SYSTÈME
        • 1.3 ÉVOLUTION DU SYSTÈME
        • 1.4 ENTROPIE ET NEG-ENTROPIE D’UN SYSTÈME
        • 1.5 LA VARIÉTÉ D’UN SYSTÈME
      • 2. L’ÉCOLE SOCIO-TECHNIQUE
      • 3. LA THÉORIE DE LA DÉCISION
      • 4. L’ÉCOLE DE L’ANALYSE STRATÉGIQUE
      • CONCLUSION DE LA 1re PARTIE
  • PARTIE 2 L’ENTREPRISE ET SON ENVIRONNEMENT
    • CHAPITRE 4 LA DIVERSITÉ DES ENTREPRISES
      • 1. LA CLASSIFICATION D’APRÈS L’ACTIVITÉ
        • 1.1 SECTEURS ET BRANCHES
        • 1.2 LES ENTREPRISES AGRICOLES
        • 1.3 LES ENTREPRISES INDUSTRIELLES
        • 1.4 LES ENTREPRISES COMMERCIALES
          • LE COMMERCE INDÉPENDANT
          • LE COMMERCE ASSOCIÉ
          • LE COMMERCE INTÉGRÉ
        • 1.5 LES ENTREPRISES DE SERVICE
          • LES SERVICES MARCHANDS
          • LES BANQUES ET LES ASSURANCES
      • 2. LA CLASSIFICATION D’APRÈS LA DIMENSION
        • 2.1 LES PETITES ET MOYENNES ENTREPRISES (PME)
        • 2.2 LES GRANDES ENTREPRISES
          • DES COÛTS UNITAIRES RÉDUITS
          • LE POUVOIR DE MARCHÉ
        • 2.3 LES GROUPES ET LES RÉSEAUX D’ENTREPRISES
      • 3. LA CLASSIFICATION D’APRÈS LA FORME JURIDIQUE
        • 3.1 L’ENTREPRISE INDIVIDUELLE
          • LE STATUT D’AUTO-ENTREPRENEUR
        • 3.2 LES SOCIÉTÉS CIVILES
        • 3.3 LES SOCIÉTÉS COMMERCIALES
          • LA SOCIÉTÉ EN NOM COLLECTIF (SNC)
          • LA SOCIÉTÉ EN COMMANDITE SIMPLE
          • LA SOCIÉTÉ À RESPONSABILITÉ LIMITÉE (SARL)
          • L’ENTREPRISE UNIPERSONNELLE À RESPONSABILITÉ LIMITÉE
          • LA SOCIÉTÉ ANONYME (SA)
          • LA SOCIÉTÉ EN COMMANDITE PAR ACTIONS
          • LA SOCIÉTÉ PAR ACTIONS SIMPLIFIÉE (SAS)
          • LES FORMES PARTICULIÈRES
        • 3.4 LES ENTREPRISES PUBLIQUES
          • LES STATUTS DES ENTREPRISES PUBLIQUES
          • LA SPÉCIFICITÉ DES ENTREPRISES PUBLIQUES
          • LE REPLI DU SECTEUR PUBLIC
    • CHAPITRE 5 LA DYNAMIQUE DE L’ENTREPRISE
      • 1. CRÉATION ET DISPARITION
        • 1.1 CRÉER UNE ENTREPRISE
        • 1.2 LES CRÉATIONS ET CESSATIONS D’ACTIVITÉS
      • 2. LA CROISSANCE DE L’ENTREPRISE
        • 2.1 LES MODALITÉS DE LA CROISSANCE
          • LA CROISSANCE INTERNE
          • LA CROISSANCE EXTERNE
        • 2.2 AVANTAGES ET INCONVÉNIENTS DE LA CROISSANCE
      • 3. LA CONCENTRATION DES ENTREPRISES
        • 3.1 DÉFINITION ET MESURE DE LA CONCENTRATION
        • 3.2 ÉVOLUTION RÉCENTE DE LA CONCENTRATION
      • 4. L’INTERNATIONALISATION DES ENTREPRISES
        • 4.1 UN DÉVELOPPEMENT RÉCENT
        • 4.2 LES CAUSES DE L’INTERNATIONALISATION
        • 4.3 LES MODALITÉS DE L’INTERNATIONALISATION
    • CHAPITRE 6 MAÎTRISER L’ENVIRONNEMENT
      • 1. UNE CONCEPTION RÉDUCTRICE : LE MARCHÉ
        • 1.1 LE MARCHÉ DE CONCURRENCE « PURE ET PARFAITE »
          • LES ENCHÈRES EN LIGNE
        • 1.2 LE MONOPOLE
        • 1.3 LE MONOPOLE DISCRIMINANT (THÉORIE DU MONOPOLE GOURMAND)
        • 1.4 LA CONCURRENCE MONOPOLISTIQUE (OU COMMENT SE DISTINGUER DES CONCURRENTS ?)
        • 1.5 L’OLIGOPOLE
      • 2. L’ENTREPRISE IMMERGÉE DANS SON ENVIRONNEMENT
        • 2.1 LE MICRO-ENVIRONNEMENT
        • 2.2 LE MACRO-ENVIRONNEMENT
      • 3. MAÎTRISER L’ENVIRONNEMENT : LA STRATÉGIE
        • 3.1 QU’EST-CE QUE LA STRATÉGIE ?
        • 3.2 L’ÉVOLUTION DE LA RÉFLEXION STRATÉGIQUE
          • LES MATRICES D’ANALYSE STRATÉGIQUE
          • L’ANALYSE INDUSTRIELLE DE M. E. PORTER
        • 3.3 LA SEGMENTATION STRATÉGIQUE
        • 3.4 L’ANALYSE DES RESSOURCES DE L’ENTREPRISE
          • TECHNOLOGIE ET STRATÉGIE
          • LES PÔLES DE COMPÉTENCES
        • 3.5 LA CONTINGENCE STRATÉGIQUE
      • CONCLUSION DE LA 2E PARTIE
  • PARTIE 3 ORGANISATION ET GESTION
    • CHAPITRE 7 L’ORGANISATION DE L’ENTREPRISE
      • 1. LA CONCEPTION DE LA STRUCTURE
        • 1.1 LES FONCTIONS ET LES UNITÉS
        • 1.2 LA SPÉCIALISATION
          • LA SPÉCIALISATION HORIZONTALE
          • LA SPÉCIALISATION VERTICALE
          • L’ÉLARGISSEMENT DES TÂCHES ET L’ENRICHISSEMENT DU TRAVAIL
          • LA DIFFÉRENCIATION ET L’INTÉGRATION
        • 1.3 LA COORDINATION ET LES MÉCANISMES DE LIAISON
        • 1.4 CENTRALISATION VERSUS DÉCENTRALISATION
        • 1.5 LA PLANIFICATION ET LE CONTRÔLE
        • 1.6 LA FORMALISATION
      • 2. LES CONFIGURATIONS STRUCTURELLES
        • 2.1 LA STRUCTURE FONCTIONNELLE
        • 2.2 LA STRUCTURE DIVISIONNELLE
        • 2.3 LA STRUCTURE MATRICIELLE
      • 3. LE POUVOIR
        • 3.1 LE POUVOIR FORMEL
        • 3.2 LES RELATIONS INFORMELLES
        • 3.3 LA LUTTE POUR LE POUVOIR ET SES CONSÉQUENCES
      • 4. LA CULTURE DE L’ENTREPRISE
      • 5. LA PERFORMANCE DE L’ORGANISATION
        • 5.1 L’ORGANISATION ET L’EFFICACITÉ
        • 5.2 LES PROPOSITIONS NORMATIVES
          • DES STRUCTURES COMPÉTITIVES AUX STRATÉGIES DE MOTIVATION
          • LA THÉORIE Z
          • LES CERCLES DE QUALITÉ
          • LE REENGINEERING OU L’ART DE TRANCHER DANS LE VIF
          • LES PROJETS D’ENTREPRISE ET LES CHARTES ÉTHIQUES
        • 5.3 LES RÉPONSES CONTINGENTES
          • LES DÉTERMINANTS STRUCTURELS
          • LA COHÉRENCE STRUCTURELLE
        • 5.4 GÉRER LE CHANGEMENT ORGANISATIONNEL
    • CHAPITRE 8 LA GESTION COMMERCIALE
      • 1. L’ÉTUDE DE MARCHÉ
        • 1.1 LA RECHERCHE DES INFORMATIONS
        • 1.2 LES TECHNIQUES DE RECHERCHE
      • 2. LE MARKETING MIX
        • 2.1 LA POLITIQUE DE PRODUIT
        • 2.2 LA POLITIQUE DE PRIX
          • LA RÉACTION DE LA DEMANDE
          • LA CONCURRENCE
          • LE COÛT DE REVIENT
          • LES CONTRAINTES RÉGLEMENTAIRES
        • 2.3 LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION
        • 2.4 LA POLITIQUE DE COMMUNICATION
          • LA PUBLICITÉ
          • LA PROMOTION DES VENTES
          • LES RELATIONS PUBLIQUES
      • 3. L’ADMINISTRATION DE LA VENTE
        • 3.1 LES SERVICES COMMERCIAUX
        • 3.2 LA FORCE DE VENTE
      • 4. LES TROIS ÂGES DE LA FONCTION COMMERCIALE
        • 4.1 PRODUIRE D’ABORD…
        • 4.2 PRODUIRE UN BON PRODUIT, LE FAIRE CONNAÎTRE, LE DIFFUSER
        • 4.3 VERS LE MARKETING GLOBAL
    • CHAPITRE 9 LA GESTION DE LA PRODUCTION
      • 1. LES DÉCISIONS D’ORDRE STRATÉGIQUE
        • 1.1 LE CHOIX D’UN MODE DE PRODUCTION
          • LES BESOINS DU MARCHÉ
          • LE PRODUIT ET LA TECHNOLOGIE
        • 1.2 LA POLITIQUE DE PRODUCTION
          • LA SOUS-TRAITANCE
          • L’IMPARTITION
      • 2 LES DÉCISIONS OPÉRATIONNELLES
        • 2.1 DES OBJECTIFS CONTRADICTOIRES : VOLUMES DE PRODUCTION, DÉLAIS, QUALITÉ, COÛTS
        • 2.2 LES PROBLÈMES À RÉSOUDRE
          • QUELS PRODUITS FABRIQUER ?
          • EN QUELLE QUANTITÉ ?
          • AVEC QUELLES RESSOURCES ?
          • COMMENT ?
          • QUAND ?
          • COMMENT CONTRÔLER LA QUALITÉ ?
          • COMMENT ÉVALUER ?
        • 2.3 SERVICES TECHNIQUES
      • 3. L’ÉVOLUTION DE LA GESTION DE PRODUCTION
        • 3.1 LE TRIOMPHE DU TAYLORISME ET DE LA RATIONALISATION
        • 3.2 LES ALTÉRATIONS DU MODÈLE TAYLORIEN
        • 3.3 LES NOUVELLES LOGIQUES DE PRODUCTION
          • LE « JUSTE À TEMPS »
          • LE TAYLORISME FLEXIBLE
          • LA DIFFÉRENCIATION RETARDÉE DES PRODUITS
    • CHAPITRE 10 LES APPROVISIONNEMENTS ET LA LOGISTIQUE
      • 1. LA GESTION DES ACHATS
      • 2. LA GESTION MATÉRIELLE DES STOCKS
      • 3. LA GESTION ÉCONOMIQUE DES STOCKS
          • LA MÉTHODE DES 20/80 ET LA MÉTHODE ABC
          • GESTION DES STOCKS ET « JUSTE À TEMPS »
    • CHAPITRE 11 LA GESTION DES RESSOURCES HUMAINES
      • 1. UNE FONCTION PLURIDISCIPLINAIRE
        • 1.1 LA DIMENSION MANAGÉRIALE ET ÉCONOMIQUE
        • 1.2 LA DIMENSION JURIDIQUE
        • 1.3 LA DIMENSION PSYCHO-SOCIALE
        • 1.4 LA DIMENSION POLITIQUE
      • 2. LES ATTRIBUTIONS DE LA GESTION DES RESSOURCES HUMAINES (GRH)
        • 2.1 LA GESTION ADMINISTRATIVE DU PERSONNEL
        • 2.2 LES RELATIONS SOCIALES
        • 2.3 LA COMMUNICATION INTERNE, L’ANIMATION ET LA MOTIVATION
      • 3. L’ÉVOLUTION DE LA GRH
        • 3.1 L’ÂGE LIBÉRAL
        • 3.2 LE COMPROMIS FORDISTE
        • 3.3 LA REMISE EN CAUSE DU COMPROMIS FORDISTE
      • 4. LES NOUVEAUX DÉFIS DE LA GRH
    • CHAPITRE 12 LA GESTION FINANCIÈRE
      • 1. LE MODÈLE FINANCIER
        • 1.1 LA FINALITÉ DE L’ENTREPRISE : DÉGAGER UN SURPLUS MONÉTAIRE
          • L’EXCÉDENT BRUT D’EXPLOITATION (EBE)
          • CASH FLOW, MARGE BRUTE D’AUTOFINANCEMENT ET CAPACITÉ D’AUTOFINANCEMENT
        • 1.2 LES BESOINS DE FINANCEMENT
          • LES INVESTISSEMENTS
          • LES BESOINS DE FINANCEMENT DU CYCLE D’EXPLOITATION
        • 1.3 LES SOURCES DE FINANCEMENT
          • LES CAPITAUX PROPRES
          • LES EMPRUNTS À MOYEN ET LONG TERME
          • LE CRÉDIT-BAIL
          • LES SUBVENTIONS
          • LE CRÉDIT FOURNISSEURS
          • LE CRÉDIT BANCAIRE DE COURT TERME
        • 1.4 L’ÉQUILIBRE FINANCIER
        • 1.5 APPROCHE PATRIMONIALE, APPROCHE FONCTIONNELLE : DEUX CADRES D’ANALYSE COMPLÉMENTAIRES
          • L’APPROCHE PATRIMONIALE
          • L’APPROCHE FONCTIONNELLE
      • 2. LA COMPTABILITÉ
        • 2.1 LA COMPTABILITÉ GÉNÉRALE
        • 2.2 LA COMPTABILITÉ DE GESTION
        • 2.3 CONTRÔLER LES COÛTS ET LES PERFORMANCES
          • LE BUDGET BASE ZÉRO
          • LA COMPTABILITÉ PAR ACTIVITÉS
          • LA MÉTHODE DES COÛTS CACHÉS
          • LA MÉTHODE DU COÛT CIBLE (TARGET COSTING)
          • L’ANALYSE DE LA VALEUR
      • CONCLUSION DE LA 3e PARTIE
  • PARTIE 4 ENTREPRISE ET SOCIÉTÉ
    • CHAPITRE 13 L’ENTREPRISE ET LE CHANGEMENT SOCIAL
      • 1. L’ENTREPRISE EST-ELLE UN ACTEUR SOCIAL ?
        • 1.1 UN ÊTRE À PLUSIEURS VISAGES
          • UN ESPACE JURIDIQUE
          • UN ESPACE ÉCONOMIQUE
          • UN ESPACE SOCIAL
          • UNE INSTITUTION
          • UN ESPACE POLITIQUE
        • 1.2 LE PATRONAT CONSTITUE-T-IL UN GROUPE SOCIAL HOMOGÈNE ?
      • 2. UNE FORCE D’INERTIE OU DE CHANGEMENT ?
        • 2.1 DE L’ENTREPRISE INTROVERTIE ET CONSERVATRICE…
        • 2.2 QUI SE CONVERTIT DIFFICILEMENT À L’ÉTAT-PROVIDENCE ET AU LIBRE-ÉCHANGE…
        • 2.3 … À L’ENTREPRISE EXTRAVERTIE QUI PRÉTEND REFONDER LE SOCIAL
          • LE NOUVEL IMPÉRATIF CATÉGORIQUE : FLEXIBILITÉ ET DÉRÉGLEMENTATION
          • DES 35H À LA « REFONDATION SOCIALE ».
      • 3. LA RESPONSABILITÉ SOCIALE DE L’ENTREPRISE (RSE)
        • 3.1 LA CITOYENNETÉ : UN ATTRIBUT DE L’ENTREPRISE
        • 3.2 LA RSE, UNE OPPORTUNITÉ POUR L’ENTREPRISE
        • 3.3 LA RSE : UNE NOUVELLE EXIGENCE DE LA SOCIÉTÉ CIVILE
          • LE RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT
          • LE COMMERCE ÉQUITABLE
          • L’INVESTISSEMENT SOCIALEMENT RESPONSABLE
          • LA DÉNONCIATION DU HARCÈLEMENT MORAL
          • LE DÉVELOPPEMENT DURABLE
      • 4. PEUT-ON RÉCONCILIER L’ENTREPRISE ET LA SOCIÉTÉ ?
        • 4.1 UNE CONSÉQUENCE DE LA CRISE ÉCONOMIQUE
        • 4.2 LE REJET DE L’IMPÉRATIF DE COMPÉTITIVITÉ INDIVIDUELLE
        • 4.3 LE DÉSINTÉRÊT POUR UNE ENTREPRISE QUI EXCLUT ET PRÉCARISE
      • CONCLUSION
  • CONCLUSION GÉNÉRALE
  • BIBLIOGRAPHIE
  • INDEX
    • A
    • B
    • C
    • D
    • E
    • F
    • G
    • H
    • I
    • J
    • K
    • L
    • M
    • P
    • R
    • S
    • T
    • V

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