Le parfum : des origines à nos jours Annick Le Guérer

Résumé

La parfumerie moderne s'est constituée à travers de lentes ruptures. Avec le sacré tout d'abord, avec la pharmacie et, plus près de nous, avec la nature. Le prêtre parfumeur a laissé la place au parfumeur apothicaire, médecin, gantier, couturier, artiste, chimiste et industriel. Avec l'avènement des molécules de synthèse, le parfum se dégage de ses liens avec les corps végétaux et animaux. Désincarné, il devient produit abstrait et objet marketing. C'est cette histoire que retrace ici Annick Le Guérer, de l'Antiquité à nos jours, en passant par l'@ge d'oraIod pad'olles, l'époque des Coty, Guerlain, Caron, Chanel ou encore Lanvin et Patou, jusqu'au triomphe des grands groupes lessiviers.

Auteur :
Le Guérer, Annick (1946-....)
Éditeur :
Paris, O. Jacob,
Genre :
Essai
Langue :
français.
Pays :
France.
Note :
Notes bibliogr.
Mots-clés :
Nom commun :
Parfums -- Industrie et commerce -- Histoire | Parfums -- Histoire
Description du livre original :
1 vol. (406 p.) : couv. ill. en coul. ; 24 cm
ISBN :
2738116701.
Domaine public :
Non
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Table des matières

  • Quatrième de couverture
  • Dédicaces
  • INTRODUCTION
  • Première partie - LE PARFUM INCARNÉ
    • Chapitre 1 - La Sueur des dieux du Nil.
      • -Le mystérieux pays de Pount
        • VOUS AVEZ DIT "ÂNTI" ?
        • À LA RECHERCHE DE POUNT
        • LES CHEMINS INCERTAINS DU PAYS DU DIEU
      • -Honorer les dieux
      • -Diviniser les morts
      • -Soigner les malades
      • -Embellir la vie
  • CHAPITRE II - LE PÉRIPLE DE LA MER ÉRYTHRÉE.
    • -Le voyage en Afrique
      • -Le voyage en Inde
      • -Le voyage en Arabie
    • Chapitre III - L'Âge d'oraIodla parfumerie antique
      • -Rome, capitale des parfums
        • L'HÉRITAGE GREC
        • BOUTIQUES ET LABORATOIRES
      • -Modes patriciennes
        • LES ALÉAS DU SUCCÈS.
        • BAUME DE JUDÉE ET PARFUM ROYAL.
        • AU BONHEUR DES DAMES.
        • LES PIEGES DE LA CONTREFAÇON.
        • PARFUMS ANIMAUX.
      • -L'ivresse des senteurs
        • DU VIN, DES FLEURS ET DES COURONNES.
        • L'ÉTALON DE LA RÉUSSITE SOCIALE.
      • -Un relent de décadence
        • DES PARFUMS SOUS LE CASQUE.
        • LES DÉVOIEMENTS DU SACRÉ.
        • AROMATHÉRAPIE ET CURES SANGLANTES.
        • LES CHRÉTIENS CONTRE LA PARFUMERIE.
        • LES MÉFAITS DE L'INFLATION.
    • Chapitre IV - Odeurs médiévales.
      • -Dans le sollage des saints
      • -Un souffle venu d'Orient
      • -Étuves et oiselets de Chypre
      • -Jardins des cloîtres, jardins des princes
      • -Épiciers, apothicaires et triacleurs
      • -Pomme d'ambre, distillation et eauaIodla reine IodHongrie
    • Chapitre V - L'"EauaI'Ange" de l'abbaye IodThélème
      • -Les arômes de la Sérénissime
      • -Un surcroîtaI'exotisme : Christophe Colomb, Vasco de Gama, Magellan
      • -Une Italienne à la cour de France
      • -Pratiques d'hygiène et de beauté
      • -Pomanders et patenôstres
      • -Progrès dans l'extraction des essences
      • -Stagnation dans l'organisation professionnelle
      • -Et toujoursdla peste...
      • -Le roman de la "Momie"
      • -La fin des étuves
    • Chapitre VI - Les grandes eaux Iod pad'olles
      • -L'essoraIodla parfumerie française
        • LES MAÎTRES GANTIERS-PARFUMEURS.
        • UNE PRODUCTION DIVERSIFIÉE.
        • L'AXE PARIS-MONTPELLIER-GRASSE.
        • LA COMPAGNIE FRANÇAISE DES INDES ORIENTALES.
      • -La "Cour parfumée"
        • LE SOLEIL SE LÈVE.
        • LINGE BLANC ET MOUCHOIRS DE VÉNUS.
        • UNE IMPRÉGNATION ÉTOURDISSANTE.
        • LAIT VIRGINAL, PÂTES COSMÉTIQUES ET RACINES DE GUIMAUVE.
        • L'ODEUR DE LA POUDRE.
        • LE RÉCEPTACLE DE TOUTES LES HORREURS.
      • -L'aromathérapie au quotidien
        • CASSOLETTE ROYALE, TABLETTES D'ALKERMÈS ET CUCUPHES.
        • TABAC, THÉ, CAFÉ ET CHOCOLAT.
        • LES PARFUMEURS DE PESTE.
      • -L'emprise de la chair
        • CHIENS AROMATIQUES ET TABLETTES LITHONTRIPTIQUES.
        • LE SANG VERMEIL ET L'OeUF SYMPATHIQUE.
        • LA RECETTE DE CROLLIUS.
      • -Avancées scientifiques
        • UNE FLORAISON DE BOTANISTES.
        • ESPRIT RECTEUR, ESPRITS ARDENTS, ESPRITS PERÇANTS.
      • -Le goût de la légèreté
        • L'EAU DE COLOGNE ET SES ÉMULES.
        • L'IMPORTANCE DU FLACON.
        • LA SENSUALITÉ DE L'ODORAT.
  • DEUXIÈME PARTIE - LE PARFUM DÉSINCARNÉ
    • Chapitre VII - Vers la parfumerie industrielle
      • -La nouvelle allianceaIodla parfumerie et de la chimie
      • -Les produits de synthèse
      • -Les premières grandes fabriques de synthétiques
      • -Une activité scientifique et artistique
      • -De grandes maisons
        • GUERLAIN :
        • COTY
        • CARON.
        • CHANEL.
        • LANVIN.
        • JEAN PATOU.
    • Chapitre VIII - L'industrie contre l'esthétique
      • -Le marketing au pouvoir
        • LE PARFUM "STYLE DE VIE"
      • -La croisade d'Edmond Roudnitska
        • UN TÉMOIN PRIVILÉGIÉ.
        • UNE THÉORIE DE LA CRÉATION.
        • LE PARFUM COMME PRODUIT CULTUREL.
    • Chapitre IX - Le poids de l'économie
      • -Concentrations.
      • -Les sociétés de composition
        • ROBERTET
        • MANE.
        • GIVAUDAN
        • IFF.
        • QUEST.
        • FIRMENICH
      • -Stratégies lessivières
        • LES BRIEFS
        • LES TESTS-CONSOMMATEURS
        • LES TESTS D'INNOCUITÉ
        • LES CONTRÔLES EN AMONT, LE RIFM ET L'IFRA
      • -La tendance minimaliste
      • -La mondialisation
      • -L'inflation publicitaire
      • -Les mésaventures du naturel
        • IL ÉTAIT UNE FOIS...
        • LE NATUREL AUJOURD'HUI
      • -L'abandon des produits animaux
        • L'AMBRE
        • LE MUSC
        • LA CIVETTE
        • LE CASTORÉUM
        • GRAISSES ANIMALES, SANG ET ROGNURES DE CUIR
      • -Parfum désincarné et spectre du parfum
  • TROISIÈME PARTIE - LE PARFUM RÉINVENTÉ
    • Chapitre X - Les "Niches"
      • -Creed
        • DU NATUREL HORS MARCHÉ
        • LES "CORPS CAPTIFS"
      • -Diptyque
      • -Jean-François Laporte, créateur de L'Artisan Parfumeur et de Maître Parfumeur et Gantier
        • UNE DÉMARCHE RÉVOLUTIONNAIRE
        • CHOCS OLFACTIFS ET PARFUMS D'ÉMOTION
        • LE JARDIN DU PARFUMEUR
      • -L'Artisan Parfumeur
        • UN HÉRITAGE SPIRITUEL RECONDUIT AVEC HUMOUR
        • SPECTACLES OLFACTIFS
        • DE NOUVEAUX SERVICES
      • -Annick Goûtai
        • UNE MUSIQUE SILENCIEUSE
        • L'AMOUR DE LA NATURE
      • -Patricia de Nicolaï, un air de liberté
      • -L.T. Piver et E. Coudray, de très anciennes maisons
      • -Thierry Mugler
        • UN PARFUM COURAGEUX
        • FIDÉLISER LA CLIENTÈLE
        • UNE OeUVRE DE L'ESPRIT PROTÉGEABLE
        • S'ADAPTER AUX NOUVEAUX RÉSEAUX DE DISTRIBUTION
      • -Serge Lutens
        • LE SANG DES ARABES
        • UN AUTRE CODE DES ODEURS
        • À LA RECHERCHE DU PARFUM PERDU
        • À REBOURS
        • LE PARFUM COMME MÉTAPHORE
      • -Éditions de Parfums Frédéric Malle
        • UNE PARFUMERIE D'AUTEURS
        • DES MACHINES INÉDITES
        • FAIRE SORTIR LES "NEZ" DE L'OMBRE
        • PIERRE BOURDON
        • JEAN-CLAUDE ELLENA
        • DOMINIQUE ROPION
        • MAURICE ROUCEL, UN AUTODIDACTE RAVAGEUR
        • EDMOND ET MICHEL ROUDNITSKA
        • EDOUARD FLÉCHIER
        • RALPH SCHWIEGER
        • OLIVIA GIACOBETTI
      • -Lunx, l'appel magique du parfum
      • -JAR, des parfums comme des bijoux
      • -Victoire Gobin-Daudé, une parfumerie vivante
      • -Amin Kader et Santa Maria Novella
        • UN PARFUM D'ALCHIMIE
        • UNE HISTOIRE DE FAMILLE
      • -Amouage et la tradition des Molle et Une Nuits
      • -Vers un renouveau des grandes marques...
    • Chapitre XI - Sur-mesure et parfumeurs maison.
      • -Les indépendants du sur-mesure
        • LAURA TONATTO OU LE PARFUM DE L'AURORE
        • LORENZO VILLORESI ET LA TRADITION FLORENTINE
        • BLAISE MAUTIN, DU NAIN BLEU À LA ROSERAIE
        • LYN HARRIS ET FRANCIS KURKJIAN AUX LIMITES DE LA PSYCHOTHÉRAPIE
      • -Sur-mesure et grandes marques
        • L'ARTISAN PARFUMEUR
        • PATOU ET JEAN-MICHEL DURIEZ
        • LA CONSULTATION GUERLAIN
      • -Le retour des parfumeurs maison
    • Chapitre XII - Les nouveaux fantômes du naturel
      • -"Head Space" et "Living Flower Technology"
      • -Explorations aromatiques tous azimuts
        • SCENT TRECKS ET RADEAU DES CIMES
        • LES SENTEURS DE LA "MONTAGNE DES BRUMES"
        • ODEURS DES BELLES FEMMES ET ODEURS EXTRATERRESTRES
    • Chapitre XIII - Inventer au passé et au futur
      • -La résurgenceaIos parfums anciens
        • L'OSMOTHÈQUE DE VERSAILLES
        • RECONSTITUTIONS ET ÉVOCATIONS
      • -Des applications nouvelles
        • PARFUMS DE SANTÉ
        • PARFUMS ET CULTURE
  • CONCLUSION
    • Réenchanter le parfum

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