Table des matières

• Prologue
• Mise en garde
• Première partie Les mauvaises habitudes alimentaires
  (et comment y remédier)
  • Chapitre 1 Le repas de fête
    • Le chocolat est toxique ** Attention urgences **
    • L’os oui, mais pas n’importe lequel ** Attention urgences **
    • Le fromage est très calorique
    • Le foie gras : à éviter ** Attention urgences **
    • La viande et le poisson
    • Le thon en boîte est une friandise
    • Les crevettes : à décortiquer
    • Les oignons et l’ail causent une grave anémie ** Attention urgences **
    • Les pommes de terre peuvent être dangereuses ** Attention urgences **
    • Les marrons : à bannir
    • L’avocat est toxique ** Attention urgences **
    • Charcuterie, biscuits apéritifs : les dangers du sel
    • Le raisin est très toxique ** Attention urgences **
    • Les gâteaux : avec modération
    • Les noix de macadamia : à éviter
  • Chapitre 2 Le petit déjeuner
    • Thé, café et boissons énergisantes : les dangers de la caféine
    • Le lait : à consommer avec modération
    • Le lait spécial chat : sans lactose mais avec sucre !
    • Le faux sucre, pire que le vrai ** Attention urgences **
  • Chapitre 3 La soirée arrosée
    • Les boissons alcoolisées : JAMAIS ** Attention urgences **
    • Le houblon donne une fièvre de cheval ** Attention urgences **
    • La nicotine, aussi dangereuse que le cyanure ** Attention urgences **
    • Le cannabis : les animaux y sont très sensibles
  • Chapitre 4 La gloutonnerie du labrador
    • Une mutation génétique en cause
  • Chapitre 5 Les dangers de l’automédication
    • Le paracétamol : jamais pour un chat !
    • L’aspirine : à dose infime seulement
    • L’ibuprofène cause de graves ulcères
  • Chapitre 6 Que faire quand mon animal a mangé
    quelque chose qui le rend malade ?
    • Les bienfaits du jeûne
  • Chapitre 7 Quels aliments peut-on partager avec eux sans risque ?
    • L’œuf est excellent
    • Le yaourt est très digeste
    • Les fruits et légumes à certaines conditions
    • Tous les légumes pour tous ?
    • La plupart des fruits, pas de problème
  • Chapitre 8 Comment nourrir un chaton ou un chiot
    trop petit pour être sevré ?
    • Pour l’orphelin : du lait maternisé spécial chaton/chiot
    • Le sevrage
    • Comment nourrir un chaton orphelin ?
• Deuxième partie La nourriture industrielle :
  le meilleur comme le pire
  • Chapitre 1 Quelques repères
    • Les vétérinaires : des vendeurs de croquettes ?
    • Internet ou la boîte de Pandore
    • Le monde de la petfood
    • Comment les Français nourrissent leurs animaux
    • Croquettes ou pâtée ?
    • Les apports minimaux
    • Les proies naturelles du chat
    • Les différentes gammes d’aliments industriels
    • Pourquoi mon chat boude-t‑il sa super pâtée de luxe ?
  • Chapitre 2 Les ingrédients mystères des aliments industriels
    • Savoir décrypter l’étiquette
    • Rôle des différents nutriments
    • Les cendres, c’est quoi ?
    • L’origine des matières premières
    • Viande et sous-produits animaux
    • Que penser des protéines animales hydrolysées ?
    • Peut-il y avoir du cheval dans ces aliments ?
    • Peut-il y avoir des OGM ?
    • « L’autorégulation » de l’industrie petfood
    • Les aliments spécialisés
    • Les aliments complémentaires ou friandises
    • Synthèse : Les + et les – des aliments industriels
• Troisième partie Les nouvelles tendances et leurs écueils
  • Chapitre 1 Les aliments industriels « améliorés »
    • Les aliments industriels sans céréales
    • Intérêt de l’amidon
    • L’amidon est-il dangereux ?
    • Le régime alimentaire du chien et du chat
    • Le sans gluten
    • Sources et digestibilité de l’amidon
    • Il peut y avoir autant d’amidon dans une pâtée que dans une croquette
    • Le danger des mycotoxines
    • Conclusion sur le « sans céréales »
    • Les croquettes low grain
    • Les croquettes pressées à froid
  • Chapitre 2 La ration ménagère :
    les vieilles recettes reviennent au goût du jour
    • Cinq composants indispensables
    • Pourquoi de l’huile et un complément minéral vitaminé ?
    • CMV, yaourt et levures de bière
    • Les céréales dans la ration ménagère
    • La cuisson
    • Les friandises « maison »
    • La ration mixte ou mix feeding
  • Chapitre 3 Le cru, barf, raw feeding, whole prey :
    au plus près du naturel
    • Le barf
    • Le raw feeding
    • Le whole prey
    • Pourquoi le cru ?
    • Cru : doit-on craindre les bactéries et parasites ?
    • L’équilibre de la ration
    • Le cru pour les allergiques
    • Le cru contre les troubles du comportement
    • Pas de mixte avec le cru ?
    • Le easy barf
  • Chapitre 4 L’alimentation éthique
    • Le bio
    • Végé
    • Croquettes non testées sur les animaux
    • Écolo
    • Une santé animale connectée
• Le guide de la gamelle parfaite
  • Aliments industriels
  • Ration ménagère
• Annexes
  • Contacts vétérinaires spécialisés en nutrition comparée
  • Remerciements