L'omnivore Emmanuel Pierrat

Résumé

Ingrédients : 1 étrange trafiquant de nourritures interdites + 1 avocat globe-trotteur + 1 prison en kirghizie + quelques nids d’hirondelle + autant de raviolis un peu fades + des oeufs centenaires a la douzaine = 1 suspense gastronomique et amoral joyeusement épicé « Sa quête avait bientôt tourné à l’obsession. Il avait même poussé la «conscience professionnelle» jusqu’à lister les produits les plus étranges qu’il avait pu avaler et ceux qu’il voulait essayer. Cinq siècles plus tôt, les conquistadores avaient, d’une certaine manière, ouvert la voie à ces curiosa nutritionnelles, puisqu’ils s’étaient régalés de tous les nouveaux aliments rencontrés durant leurs conquêtes. Ils étaient d’ailleurs repartis vers la vieille Europe avec la pomme de terre, la tomate, le maïs et bien d’autres découvertes gustatives. L’homme est, par essence, omnivore «. Et c’est ainsi qu’un avocat globe-trotteur se verra conter, dans une prison de la république de Kirghizie, l’incroyable aventure philosophique et gustative de Youri, mystérieux russo-vietnamien, ayant fait commerce des mets les plus rares. Insectes, nids d’hirondelle, fugu japonais, oeufs centenaires, pieds d’éléphant, petits singes… rien n’est impossible pour satisfaire une riche clientèle, avide de plats étonnants, interdits, bizarres. Jusqu’à une commande ultime…

Auteur :
Pierrat, Emmanuel
Éditeur :
Paris, Flammarion,
Genre :
Roman
Langue :
français.
Description du livre original :
1 vol. (179 p.)
ISBN :
9782081446229.
Domaine public :
Non
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Table des matières

  • I Commis d’office
  • II À la lumière des gyrophares
  • III Parloir avocat
  • IV À confesse
  • V Entomologie
  • VI Pause réfectoire
  • VII Aspirine
  • VIII Lubumbashi
  • IX Le conglomérat
  • X Port d’attache
  • XI Palabres
  • XII Interrogatoire
  • XIII Petit à petit, l’hirondelle fait son nid
  • XIV Un mélange réussi
  • XV Voyages, voyages
  • XVI Une variante du safran
  • XVII Révolution copernicienne
  • XVIII La cuiller à soupe
  • XIX Ode à Brigitte Bardot
  • XX L’empoisonnement
  • XXI Le pacte
  • XXII Manger à la truelle
  • XXIII Souvenirs, souvenirs
  • XXIV Nourritures interdites
  • XXV Le goût du sang
  • XXVI En brousse
  • XXVII Tenue de soirée
  • XXVIII En froid
  • XXIX De la cuisse !
  • XXX Cannibales
  • XXXI La chasse à l’homme
  • XXXII Conflit d’intérêts
  • XXXIII En grève
  • Du même auteur
    • Fictions et récits
    • Essais
    • Livres illustrés et livres d’art
    • Ouvrages sur la franc-maçonnerie 
    • Ouvrages juridiques
    • Traductions

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