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1. 20 petites leçons de physique quantique / Joanne Baker ; Françoise Pétry (trad.), Julien Randon-Furling (trad.)

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Éditeur : J'ai lu,

Le boson de Higgs, les trous noirs de Hawking, l’incertitude de Heisenberg, le chat de Schrödinger… En quelques années, les concepts de physique quantique sont devenus des termes familiers et ses acteurs, des noms connus par-delà la sphère scientifique. Pourtant, cette discipline reste aussi abstraite que ses implications vertigineuses. Repartant des notions de lumière, d’atome et de particule, J...(Lire la suite)

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2. La viande expliquée aux végétariens / Guillaume Gayot : 50 bonnes raisons de manger de la viande !

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Éditeur : J'ai lu,

« Au rang des excellentes raisons qui motivent quelque 95 % de la population à s'entêter dans sa consommation de viande, le goût est quand même bien placé. » Vous aimez les rillettes. Vous avez déjà participé à un débat (forcément houleux) sur la viande. Vous venez d'adopter un régime végétarien. Vous ne savez pas dire non à l'odeur du barbecue. Vous ne savez pas dire non à l'odeur du tofu grillé...(Lire la suite)

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