Savourer la vie Guy Savoy avec la complicité de Jacques Pessis

Résumé

Témoignage du grand chef cuisinier sur son métier et sur sa vie, dans lequel il défend l'importance d'une gastronomie française.

Auteur :

Savoy, Guy (1953-....)

Collaborateur :

Pessis, Jacques (1950-....)

Éditeur :

[Paris], Flammarion, DL 2015

Genre :

Mémoires, souvenirs

Langue :

français.

Pays :

France.

Mots-clés :

Description du livre original :

1 vol. (276 p.-[8] p. de pl.) : ill. en coul. ; 22 cm

ISBN :

9782081248670.

Domaine public :

Non