1. Lavoisier et la naissance de la chimie moderne / Danielle Fauque
Éditeur : Vuibert, 2003
Sa conception nouvelle de la chimie fut très tôt adoptée par l'Europe savante du XVIIIe siècle et valut à Lavoisier (1743-1794) d'être considéré comme le fondateur de la chimie moderne. On lui doit entre autres une nouvelle nomenclature chimique et la découverte du rôle de l'oxygène dans les combustions (et la respiration), mais ses innombrables travaux portèrent sur des sujets aussi variés que ...(Lire la suite)