Votre recherche “Sujet: Pesticides” 5 résultats Flux RSS

1. Cessons de tuer la terre pour nourrir l'homme ! : pour en finir avec les pesticides / Jean-Marie Pelt ; avec la collaboration de Franck Steffan

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Éditeur : Fayard,

Le "Grenelle de l’environnement" a prévu de réduire de moitié l’utilisation de pesticides à l’horizon 2018. Maintes questions se posent en effet depuis des années sur leurs effets sur la santé, et il est tout à fait probable que la disparition totale des abeilles dans certaines régions est due à leur emploi intensif. Aussi doit-on envisager dès à présent le remplacement de ces produits, que ce so...(Lire la suite)

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2. Et le monde devint silencieux : comment l'agrochimie a détruit les insectes / Stéphane Foucart

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Éditeur : Seuil,

Comment l'industrie des pesticides a orchestré le plus grand désastre écologique du début du XXIe siècle. Souvenez-vous de la route des vacances. Il y a seulement vingt-cinq ans, il était impossible de traverser le pays en voiture sans s'arrêter pour éclaircir le pare-brise, où des myriades d'insectes s'écrasaient. Cette vie bourdonnante s'est comme évaporée. Depuis le début des années 2000, les ...(Lire la suite)

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3. Le goût des pesticides dans le vin avec un Petit guide pour reconnaître les goûts des pesticides / Jérôme Douzelet et Gilles-Éric Séralini ; préambule de Régis Marcon ; préface de Marc Veyrat ; postfaces de Nicolas Joly et Jonathan Nossiter

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Éditeur : Actes Sud,

Le vin, en tant que produit fermenté, a des vertus détoxifiantes insoupçonnées quand il n'est pas traité. Mais la viticulture conventionnelle est parmi les plus gros consommateurs de pesticides au monde. Ces substances nous intoxiquent durablement et, par leur proximité chimique avec les arômes naturels, déforment le goût des vins. C'est ce que nous montrent les auteurs de ce livre, où l'on décou...(Lire la suite)

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4. Notre poison quotidien : la responsabilité de l'industrie chimique dans l'épidémie des maladies chroniques / Marie-Monique Robin

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Éditeur : Éd. la Découverte,

Au cours des trente dernières années, le taux d'incidence du cancer a augmenté de 40% (déduction faite du facteur de vieillissement de la population). Durant cette période, la progression des leucémies et des tumeurs cérébrales chez l'enfant a été d'environ 2% par an. Et on constate une évolution similaire pour les maladies neurologiques (Parkinson et Alzheimer) et auto-immunes, ou pour les dysfo...(Lire la suite)

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5. Pesticides : révélations sur un scandale français / Fabrice Nicolino, François Veillerette

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Éditeur : Fayard,

C'est un sujet qui peut nous paraître lointain, et pourtant il nous concerne tous. Car les pesticides sont partout, jusque dans la rosée du matin. Et dans la pluie des villes, bien sûr, de toutes les villes de France. Pour cette raison et quelques autres que vous apprendrez, les conséquences sanitaires de l'exposition aux pesticides sont d'ores et déjà massives. Des centaines d'études, à l'échell...(Lire la suite)

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